他拿起桌上那瓶陈年花雕酒，轻轻晃动，琥珀色的酒液在阳光下折射出诱人的光泽。
“这酒，醇厚甘洌，需得搭配同样层次丰富的菜肴才能相得益彰。”他放下酒瓶，目光锐利地盯着余瑶，“你这‘山河锦绣’若想配得上这陈年佳酿，还需一道蘸料。”
众人皆是一愣，谁也没想到赵师傅会在最后关头提出这样的要求。
李大叔担忧地看向余瑶，而陈小弟则是一脸惊讶，这分明是赵师傅在故意刁难人啊！
余瑶虽然早有心理准备，但也没料到赵师傅会如此不按常理出牌。她深吸一口气，努力让自己保持冷静，目光扫过桌上剩余的食材，心中快速思索着应对之策。
“怎么？做不出来了吗？”赵师傅见状，嘴角露出一丝不易察觉的冷笑，“老夫早就说过，创新不是嘴上说说而已，没有真材实料，终究是……”
“谁说我做不出来？”余瑶打断了赵师傅的话，语气坚定，眼中闪烁着自信的光芒，“给我一炷香的时间。”
说罢，她不再理会赵师傅，而是转身拿起桌上的调料，开始专心致志地调制起来。
罗晋一直默默地站在一旁，看着余瑶从容应对挑战，心中充满了钦佩。无论遇到什么困难，她都能凭借自己的智慧和勇气克服。
时间一分一秒地过去，空气中弥漫着紧张的气氛。
终于，余瑶放下手中的调料碗，轻轻吐出一口气，“我好了。”
只见她将调制好的蘸料倒入一个精致的小碟中，递到赵师傅面前，“请品尝。”
赵师傅轻蔑地瞥了一眼那碟平平无奇的蘸料，冷哼一声，“就凭这个？”
他拿起筷子，夹起一块“山河锦绣”，在蘸料里轻轻蘸了一下，然后缓缓放入口中……
所有人的目光都集中在赵师傅的脸上，等待着他的评价。
只见他眉头微皱，似乎在细细品味着什么，然后……
……然后，赵师傅的眉头渐渐舒展开来，眼中闪过一丝惊讶，随即又恢复了平静。
他放下筷子，沉默了片刻，才缓缓开口：“这蘸料……是用什么做的？”
余瑶微微一笑，自信地答道：“回师傅，这蘸料名为‘百草香’，是用二十多种草药和香料，按照特定比例调配而成。
它不仅可以提升菜肴的鲜香，更能解腻开胃，与‘山河锦绣’的浓郁口感相得益彰。”
赵师傅没有说话，而是再次拿起筷子，夹起一块蘸过“百草香”的“山河锦绣”，细细品尝起来。这一次，他吃得很慢，仿佛要将每一种味道都深深地印刻在脑海中。
周围的人大气也不敢出，生怕打扰了赵师傅的品鉴。
李大叔更是紧张得手心都冒汗了，他虽然不懂什么厨艺，但也看得出来，赵师傅对这道菜的态度已经发生了微妙的变化。