阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第33章 凌晨烤肉(2 / 2)

说干就干,从空间拿出之前囤的5斤羊肉,5斤牛肉,5斤猪肉,1斤鸡翅,20根火腿肠。

把牛羊肉去掉筋膜,跟着鸡肉一起清洗干净了,切成小块放入到大盆里面,然后就是将芝麻、胡椒粉、精盐、孜然、花椒粉、小茴香、面粉混合,搅拌均匀了,和肉一起腌制。按理说要腌制两个小时,可李伊明显没有这么多时间,直接把盆放进窝棚里快进,用铁钩挂在窝棚上方,防止小动物们破坏。

拿出烤盘,均匀的涂上一层色拉油再放上一把洗干净的韭菜,撒上椒盐,孜然和辣椒,没两分钟韭菜就烤软了,翻个面刷一层油,再撒上调料料继续烤个三分钟出锅。

烤完韭菜烤辣椒,烤金针菇,烤茄子,烤大蒜,烤蘑菇,每样烤了两大盘子,装进锡纸盒里扣上盖子放进空间。

拿出窝棚里已经快进好的肉肉们,拿出一大把之前在批发市场买的铁钳子和烧烤炉,再加上几块煤炭,引火烧红。

李伊没那个闲心,所以肉块都切得很大,四五块肉就足够串一串了,举起来像大号糖葫芦。

将穿好的肉肉上炉进行烤制,学着新疆小哥的样子迅速将正反面刷油,继续烤制,直到烤到两面微微发焦黄,颜色饱满时候,撒上一把乐鲜味宝,椒盐和辣椒末,再放上20根烤肠,继续进行烤制,看着火候已经到位,潇洒的撒一层薄薄的孜然粉,浓浓的肉香李伊忍不住又炫了两串,小黑背乖巧的很,也不叫,只是小眼睛滴溜溜的盯着李伊手里的肉肉,口水像一根亮晶晶的粉条悬在狗嘴上。

李伊连连道歉:“报一丝报一丝,把你给忘了” 然后赶紧给小黑背一根不加调料的烤肠。看小黑背这么

上一页 目录 +书签 下一章