王小蒙低下头,嘴角露出一抹淡笑:“嗯,你说得对,过去的事就不想了。”
王小蒙抬起头,眼神有点犹豫:“赵宇,我想把我家豆腐坊做大做强,你觉得怎么样?给我点意见呗。”
赵宇眼睛一亮,心里很高兴。
在原剧里,王小蒙本来就是个事业有成的女人,把豆腐坊弄成了豆制品公司,还做得挺不错呢。
赵宇想了一会儿,然后认真地说:“小蒙,这是个非常好的想法,你家的豆腐品质很好,在十里八村都很有名,有很大的发展潜力。”
王小蒙听了赵宇的话,心里更有底了。
她接着问:“赵宇,你有没有什么具体的办法?比如说,我该从哪里下手呢?”
赵宇皱着眉头想了一会儿,说:“小蒙,你现在得考虑怎么提高生产效率,传统的石磨太慢了。”
王小蒙皱着眉头思考赵宇的话:“提高生产效率确实是当务之急,可具体该怎么做呢?”
赵宇想起电视剧里王小蒙家豆腐石磨改电磨后,效率是高了,可口感差了很多。
赵宇笑了笑说:“小蒙,如果光用电磨,豆腐的口感可就不行了。”
王小蒙点了点头,眼神里露出思考的样子:“这确实是个问题,不能光想着效率不管口感啊,那该怎么办呢?”
赵宇看着王小蒙认真的样子,心里非常佩服:“小蒙,我们可以把石磨和电磨结合起来。用电代替驴拉石磨,这样既能保证效率,又能保证豆腐质量。”
王小蒙眼睛一亮,觉得这个办法非常好:“赵宇,你说得太对了,那我们具体该怎么做呢?”
赵宇想了一会儿说:“我们可以先把现有的石磨改造一下,安装一些电动装置,让它在保证传统工艺的基础上加快速度。”
王小蒙一个劲点头,心里已经有了初步的打算。
她又接着问:“那除了改造石磨,还有什么要注意的吗?”
赵宇皱着眉头想了一会儿说:“还可以在生产流程上调整一下。比如说,合理安排工人的分工,让各个环节衔接得更顺畅。再就是要加强质量把关,保证每一块豆腐的品质。”
王小蒙认真地听着,把赵宇的话都记在心里。
“赵宇,你想得真周到,不愧是大学生,不愧是城里人,就是比我们农村人有见识。”王小蒙夸赞道。
赵宇被王小蒙这么一夸,有点不好意思了:“小蒙,你可别这么说,大家一起努力才能把豆腐坊做好。其实我们还可以考虑做一些不同口味的豆腐和豆腐衍生品。”