此时的西方殖民者早已占领美洲，红薯土豆玉米也随之传遍世界各地。
真正传到华夏，大概是在万历年间。
但这只是有记载的。
只要找几个欧洲人，肯定能得到相关的信息。
早几十年传进来，完全不是什么问题。
如果张居正肯倡导，不出几年，就能全国种植。
养活更多的人口不是问题。
人口多了，自然会想方设法寻找生存空间。
稍加引导，就不会走上自相残杀的老路。
东南亚那么大的地盘，能住下多少人？
“立地成圣？”
张居正有点懵。
这个叫红薯的东西能让人立地成圣？
你虽然比我厉害的多，但也不能吹牛啊。
成圣需要立德立功立言，红薯再厉害，能让人达到这个地步吗？
“是不是觉得不可思议？”
周礼就知道他不相信。
红薯土豆这些高产作物，在真正出现之前，没人会相信。
张居正点点头，他何止是不信，简直就是不信。
他倒要听听周礼如何圆这个谎。
“现在水稻和小麦亩产多少？”
周礼打算一步步震撼他，于是反问道。
“水稻北方地区大约2石，南方多一点，快3石了。
小麦亩产1.5石左右。”
张居正不愧是后来的改革家，这些农业知识张口就能答出来。
1石大约相当于后世的150斤。
周礼稍微换算一下，水稻不超过500斤，小麦2、300斤。
碰到天灾人祸，基本是零产量。
“你知道西方大航海带过来的玉米亩产多少吗？”
玉米？
又是一个张居正没听过的名字，听口气，应该也是一种农作物。
“还请先生告知。”
他此刻充满了求知的欲望。
“据推测，玉米现在亩产能达到5石左右。”
周礼慢慢说出玉米的产量。
5石？！
比水稻多了1倍到1.5倍，比小麦多了2倍。
这是什么概念？
就是大明的土地，还能多养活一倍的人口。
张居正嘴巴张大，完全不敢相信有这种农作物。
现在就震惊了？
等下够你震惊的。
“它不像水稻，需要精耕细作，只要定时浇水施肥除草就行了。”
张居正再也无法自持，一把拉住周礼的衣服，
“这些都是大航海带过来的？”
“当然，不然我还能凭空捏造吗？
而且，玉米仅仅是高产作物中最不重要的一种。”
“还请周先生教我。”
张居正激动地无法自拔。