南天星、南父、南母、小歌、南奶奶和闺蜜小珠一行人在L'Atelier de Jo?l Robuchon étoile享受了一顿丰盛的午餐。这家米其林星级餐厅以精致的法式料理而闻名,开放式厨房的设计更是让用餐体验增添了几分特别的趣味。
南天星首先品尝了鱼子酱配土豆千层饼。鱼子酱在舌尖爆发出咸鲜的滋味,细腻而丰富,土豆千层饼则薄如蝉翼,酥脆可口,两者相得益彰,令人回味无穷。
南奶奶则选择了松露鸡蛋。蛋液柔滑细腻,散发出浓郁的松露香气,每一口都仿佛在舌尖跳舞,令人陶醉。
南父的开胃菜是扇贝配海胆酱。扇贝鲜嫩多汁,与海胆酱的浓郁鲜美结合,带来了极致的海洋风味体验。
小歌选择了鹅肝酱配无花果酱。鹅肝酱的细腻与无花果酱的甜美完美融合,口感层次丰富,令人难以忘怀。
南母则选择了一碗经典的法式洋葱汤。浓郁的汤汁中洋葱的甜味与奶酪的香气交织在一起,令人倍感温暖。
小珠的开胃菜是三文鱼塔塔。新鲜的三文鱼切成小块,配以细腻的酱料和香草,清新爽口,是一道既美味又健康的选择。
南母点了一道经典的红酒炖牛颊肉。牛颊肉经过长时间的炖煮,已然入口即化。浓郁的红酒汁包裹着肉块,每一口都充满了深邃的风味,伴随的土豆泥细腻绵滑,完美地中和了红酒汁的浓重。
南天星选择了香煎海鲈鱼配小龙虾浓汤。海鲈鱼鲜嫩多汁,外皮香脆,小龙虾浓汤则为这道菜增添了丰富的海鲜风味。汤汁浓郁而不腻,配合鱼肉一起食用,口感层次丰富。
南父则选择了法式烤鸡配黑松露酱。烤鸡外皮金黄酥脆,肉质嫩滑多汁,黑松露酱的独特香气更是为整道菜增添了一抹奢华。
南奶奶的主菜是烤羊排配迷迭香汁。羊排外皮焦香,内里却保持了完美的嫩度,迷迭香汁则为其增添了一丝清新的草本香气。