开幕仪式结束后，紧接着便是各家纷纷展示自家的农产品和茶叶。由于种类繁多，村民们的参与热情又异常高涨，因此决定分为三天进行展示，每天上午是展示时间，下午则安排为洽谈会。然而，在凌霄心中，最为期待的莫过于每晚的坝坝宴了。
村长为了让来参加活动的宾客感受到他们村民的热情，特意将坝坝宴的地方设在了他家果林里，凌霄他们随了一两碎银就参加了。
只见一大片橘子树下摆着一张张大圆桌，大圆桌可以围坐七八人，村长当场就宣布，桌上的菜随便吃，树上的果子随便吃，很快果林就坐满了人，菜也陆续上了上来。
霍南星从没有参加过这种活动，非常好奇，凌霄可就淡定多了，神气的给她解释风俗，宴席上的“主角”被统称为“九大碗”。
这九大碗并非确指九个菜，而是概指菜品之丰富，其中包含了粉蒸排骨、蒸肘子、蒸烧白、夹沙肉（甜烧白）等经典蒸菜。
除了蒸菜，坝坝宴还上还有各种煎炒炖炸等，以及各种凉菜和汤菜，霍南星大开眼界，疑惑的问她，为啥这也懂，凌霄只敢谎称是书上看到的，在坝坝宴上，大家围坐在一起，尽管相互都不认识，村民们都很热情、健谈，很快他们就混熟了。