李时珍捻起一颗绿豆，眯着眼仔细瞧着说：“此豆性凉味甘，有清热解毒之效。就像那夏日暑气重时，熬一锅绿豆汤喝下去，可比那冰饮还舒坦嘞。”
这时一个老者挤上前，伸出手道：“李大夫，您给老汉我看看脉呗，看俺适合吃这绿豆不？”李时珍搭上老者脉搏，片刻后道：“老丈，您脉象略虚浮，体内似有热气。这绿豆正适合您食疗，每日煮些绿豆粥吃，不出半月定有改善。”
旁边一小厮嘀咕：“真这么神奇？”李时珍听到了，佯怒道：“莫要小瞧这绿豆，它虽不起眼，却是大自然馈赠的良药。”众人哄笑起来。
忽然人群外一阵喧闹，原来是有人中暑晕倒了。李时珍赶忙跑过去，边吩咐人取来绿豆汤，边给病人查看。只见他眉头微皱，心里想着这绿豆汤定能解这燃眉之急。
李时珍接过旁人递来的绿豆汤，轻轻扶起那人，将绿豆汤慢慢喂入其口中。不一会儿，中暑之人缓缓睁开眼，虚弱地说：“多谢李大夫，这绿豆汤真是妙物。”李时珍脸上露出欣慰笑容，向众人道：“瞧见没，这绿豆解暑之功甚是厉害。”
此时，一个富家公子模样的人拨开人群走过来，满脸不屑地说：“哼，这绿豆不过是寻常之物，哪有这般神奇，怕不是李大夫夸大其词了吧。”
李时珍抬头看了他一眼，不急不缓地说：“公子此言差矣。这绿豆的好处，老夫已说得明白，今日之事也是眼见为实。”那公子还要争辩，周围百姓却纷纷指责他。公子见状，涨红了脸。
李时珍站起身，拍了拍身上灰尘，朗声道：“这绿豆还有诸多用法等待探究，老夫也一直在琢磨。今日在此，便是希望大家重视这些常见之物的药用价值。”说完，他又拿起一颗绿豆对着阳光细细打量，仿佛那绿豆里藏着无尽的奥秘。众人皆点头称是，对这位神医更加敬重了。
那富家公子见众人都向着李时珍，心中更是恼怒，大声说道：“李大夫，空口无凭，你若真有本事，敢与我打个赌否？”
李时珍放下手中绿豆，平静问道：“公子欲如何打赌？”公子冷笑一声：“你说绿豆用处颇多，那便用绿豆在十日之内医好我家中老仆人的顽疾，若是成了，我便当众赔礼道歉，还送白银百两予你研究草药；若是不成，你便得承认自己是招摇撞骗之人。”李时珍略作思考后应下此赌。
随后，李时珍随着公子来到府上。看到老仆人病恹恹地躺在床上，气息微弱。他仔细诊断后，发现病症棘手，但仍胸有成竹。他先用绿豆配以其他几味草药熬制汤药，又用绿豆研磨成粉制成外敷药膏。几日下来，老仆人的病情竟有了起色。