盘古开天地是中国上古神话中非常着名的创世神话，讲述了宇宙从混沌到有序的诞生过程。
在很久很久以前，宇宙还没有形成，一切都处于混沌无序的状态，没有天地之分，也没有日月星辰。整个世界就像是一个巨大的鸡蛋，充满了混沌之气。
在这个混沌的“鸡蛋”中，沉睡着一个名叫盘古的巨人。他沉睡了一万八千年，直到有一天，他醒来了。盘古睁开眼睛，发现自己被包裹在一个黑暗、狭小的空间里，他感到非常不舒服。
于是，盘古挥动他的巨斧，用力劈开了这个混沌的世界。随着一声巨响，混沌之气被分开，轻的气体上升，变成了天空；重的气体下沉，变成了大地。盘古站在天地之间，用自己的身体支撑着天空和大地，防止它们重新合拢。
随着时间的推移，天空越来越高，大地越来越厚，盘古的身体也在不断地生长。又过了一万八千年，天空已经非常高远，大地也非常宽广，盘古终于可以休息了。
然而，当盘古倒下时，他的身体发生了变化。他的呼吸变成了风和云，他的声音变成了雷霆，他的左眼变成了太阳，右眼变成了月亮，他的头发变成了星辰，他的四肢和身躯变成了大地的四极和五岳，他的血液变成了江河湖海，他的肌肉变成了肥沃的土地，他的皮肤和汗毛变成了花草树木，他的汗水变成了雨露。
盘古的牺牲创造了一个美丽的世界，为万物的生长提供了条件。从此，天地间有了日月星辰，有了山川河流，有了花草树木，也有了各种生物。盘古开天地的故事，象征着宇宙的诞生和生命的起源。
中国古代人民对宇宙起源的想象和探索，也表达了对自然和生命的敬畏之情。盘古的形象成为了中华民族创世英雄的象征，他开天辟地的壮举，激励着后人不断探索和创造。
盘古开天地的故事，除了描述了宇宙的诞生和盘古的牺牲，还蕴含着一些深刻的哲理和文化意义。