“没错,还要做好宣传,让大家都知道我们的酸辣汤和鲜虾小笼包有多好吃。” 林悦补充道。
李叔则提醒道:“我们也要注意速度和效率,毕竟要卖出两百份呢。”
经过几个小时的车程,他们终于到达了婺源早市。这个早市热闹非凡,人来人往,充满了生活的气息。苏瑶他们立刻开始寻找合适的摊位。
第五:摊位搭建
他们在早市的一个角落找到了一个不错的位置。这里人流量较大,而且旁边还有一些其他的美食摊位,可以互相吸引顾客。
苏瑶他们迅速开始搭建摊位。他们把带来的桌椅摆放整齐,挂上醒目的招牌 ——“苏瑶的酸辣汤与鲜虾小笼包”。然后,他们把蒸笼、餐具和食材摆放好,准备迎接顾客的到来。
在搭建摊位的过程中,一些好奇的路人已经被他们的招牌所吸引,纷纷过来询问。
“这是什么呀?看起来很不错呢。” 一位大妈问道。
苏瑶热情地介绍道:“这是我们的酸辣汤和鲜虾小笼包,非常美味哦。您可以等会儿来尝尝。”
大妈笑着点点头:“好啊,我等会儿一定来。”
第六:美食制作
随着早市的人越来越多,苏瑶他们也开始忙碌起来。苏瑶熟练地包着小笼包,每一个小笼包都包得精致小巧,里面的虾肉饱满多汁。李叔则在一旁帮忙蒸小笼包,确保每一个小笼包都能蒸熟蒸透。
同时,苏瑶开始煮酸辣汤。她将各种食材放入锅中,加入适量的水,然后用小火慢慢炖煮。不一会儿,锅里就散发出阵阵香气。她再加入特制的酸辣调料,搅拌均匀,让酸辣汤的味道更加浓郁。
当第一笼小笼包出锅时,那香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。苏瑶和李叔小心翼翼地将小笼包摆放在盘子里,准备迎接第一批顾客。
第七:顾客盈门
很快,就有顾客被他们的美食所吸引,来到了摊位前。
“老板,给我来一份酸辣汤和一笼小笼包。” 一位年轻人说道。
苏瑶微笑着回应:“好的,马上就来。”
她迅速地将一份酸辣汤和一笼小笼包递给年轻人。年轻人尝了一口,眼睛顿时亮了起来。