此前因完成系统任务获得了一家瑶味小馆。而此刻,系统又给她下达新任务:在瑶味小馆卖出三百份铁锅炖排骨玉米,任务成功将收获五千积分以及一辆崭新的、专门做炸鸡或炸物的餐车。这任务颇具挑战,但苏瑶眼中满是坚定与期待。
瑶味小馆坐落于城市的一条热闹老街,店面虽不大,却温馨雅致。店内那口大铁锅锃亮,炖着的排骨玉米 “咕噜咕噜” 翻滚,香气四溢。排骨色泽红亮,肉质鲜嫩,轻轻一咬,肉骨分离,汤汁满溢。玉米金黄饱满,玉米粒清甜多汁。铁锅边缘的玉米锅贴,底部酥脆,上面软糯,与排骨玉米搭配,口感绝佳。
苏瑶为这道招牌菜费尽心思。每日天未亮,她便前往菜市场精心挑选食材。排骨要鲜嫩带血,玉米要颗粒饱满有须。回店后,她先将排骨洗净焯水去腥,接着炒糖色、翻炒排骨、加入调料后小火慢炖。炖排骨时,她忙着处理玉米、调制锅贴面糊并醒发。半小时后放入玉米继续炖煮,待时机成熟,便制作锅贴,动作娴熟流畅。
小馆凭借此美食吸引众多食客。常客张大伯带着孙子小宇前来,小宇一进门就嚷道:“爷爷,我可想苏瑶姐姐做的排骨玉米啦,可香可香啦!” 苏瑶笑着迎上来:“小宇,今天姐姐多给你盛几块排骨。” 小宇乐开了花:“谢谢苏瑶姐姐!”
附近写字楼的白领陈姐和同事们也常来。陈姐进门就说:“苏瑶,我们又来啦,你这味道简直让人欲罢不能。” 苏瑶回应:“陈姐,欢迎欢迎,今天有新到的玉米,肯定更甜。”
美食上桌,小宇迫不及待夹起排骨咬一口,含糊不清地说:“爷爷,这排骨太好吃啦,肉嫩汤香。” 张大伯点头称赞:“苏瑶啊,你这手艺堪称一绝,这玉米也甜得恰到好处,吃着真舒心。”
陈姐尝了口锅贴,对同事们说:“你们快尝尝这锅贴,外酥里嫩,和排骨玉米一起吃,那滋味妙极了。” 同事小李边吃边说:“陈姐诚不欺我,这味道太赞了,在别处可吃不到这么正宗的。”
但三百份的销售任务不易,苏瑶找李叔和林悦商量。李叔提议:“推出套餐,像排骨玉米搭配凉拌小菜和饮料,优惠些,能吸引顾客还能提客单价。”
李叔刚坐下就皱着眉头说:“小瑶啊,这任务不简单,咱得想些新法子。” 林悦在一旁附和:“对,得扩大影响力,吸引更多新顾客。” 苏瑶点头:“我也正发愁呢,所以找你们来帮忙出出主意。”
林悦眼睛一亮:“我们可以先从食材源头入手,让顾客看到咱们对食材品质的重视,增加他们的信任感。比如我们可以一起去采购食材,拍些照片和视频,然后在社交媒体上宣传。” 苏瑶觉得这个主意不错:“行,那咱们现在就去菜市场看看吧。”