“好香啊，闻到了！”
晚上来垃圾街逛的，肯定都是来寻美食的。
这一路小吃，放眼望去密密麻麻，少说也有二三十家。
可各种香味混一起，反倒让人不知道该吃啥！
炸串晚上吃太腻。
那个鸡翅包饭不好吃。
章鱼小丸子味道还行，就是不够香。
砂锅太多，不怎么饿就不太想吃。
卤肉卷不行，这卤肉都没啥香味，差评！
肉夹馍...也算了。
东山煎饼，太干！
两人从街头走到街尾，愣是没找到合胃口的。
正打算往回走时，一股鲜香扑鼻而来。
循着香味找吃的，再自然不过了。
很快，两人一转弯，便看见了个卖蚵仔煎的摊位。
卖蚵仔煎！？
我的天！
这种小城市里居然有蚵仔煎！
这可是网上刷视频、电视里才见过的美食！
“老板，一份多少钱啊！”
这应该是安城头一家蚵仔煎吧！
“30块。”
对于全是生蚝的蚵仔煎来说，这个价格并不贵，网上看那些大城市卖蚵仔煎的摊，也基本这价。
“来两份！”
俩人下单后一旁望，原来她们不是第一个找上门的！
见那俩姑娘吃得跟饿鬼投胎似的，不用说，这蚵仔煎肯定是美味至极！
“老板，再来两份！”
锅里恰好剩下四份，易观给她们各装了一块。
清理一下锅面上的残留，接着准备下一轮。
一见易观又要开做，这四位默契地掏出手机，咔嚓咔嚓拍起来。
镜头对准了平底锅。
只见易观用铲子挖两大勺猪油预热。
猪油的香气浓郁，加热后更甚。
他将生蚝肉和面糊倒进锅里。
猪油碰到生蚝，滋滋作响，随之海产的鲜香四溢。
在底层面糊还未凝固时，他又加了一大把豆芽和碎菜叶盖在生蚝上，再淋上面糊翻面。
此刻，生蚝肉被分成了八份。
待到每份蚵仔煎两面都煎至金黄，香气已经极其诱人。
刚做好，易观就听见周围响起此起彼伏的吞咽声。
一转身，又是那四个人，眼巴巴地盯着锅里诱人的蚵仔煎。