一咬就会融化开来，特别清凉甜美。
不同于一般的树上水果，“雪莲果”是从地下长出来的，属于非常稀有的种类。
现在市面上的“雪莲果”大多是人工种植的，所以少了些野生长的那种特有的滋味。
汁水不够多，吃起来也更加干燥。
说它是水果其实不太合适，更像是种中药，完全没有了通常水果的味道。
不过，易观这次拿出的是顶级“雪莲果”，完全不会遇到上面提到的这些问题。
易观一个接一个把释迦果、雪莲果、仙人掌果、丑苹果、丑橘、香瓜梨、角黄瓜、神秘果、阿奇果和嘉宝果全部摆了出来。
看到眼前这些满当当的水果，易观非常高兴。
水果拼盘他做过不少次，可是如此高档的水果组合倒是第一次尝试。
这里集齐了全球最顶尖的几种水果。
对于一般人来说，做这样一个拼盘几乎是不可能的事！
不仅仅是因为要从世界各地运来很不容易。
关键是在长途运输过程中，会失去很多水分，导致最终吃到的水果口感不佳。
即便能够将这些不同条件要求下的水果都在一处种植成功，也很可能出现“淮南为橘、淮北为枳”的问题。
所以就算花高价去运送，最后到手的味儿也会差别很大。
因此，易观对此十分期待。
易观开始动手切各种水果，并仔细雕花。
在这方面，易观的技术相当不错。
他打算把这些水果拼出一条龙的形象。
毕竟这十种珍贵果实要是直接这么放着太浪费了。
尽管都是顶级水果，颜色搭配不好看起来反而不美观。
有点杂乱无章的感觉。
于是易观决定雕刻成一条龙的样子！
骨架就用“雪莲果”来做最合适。
选择雪莲果时还要考虑到其生长周期。
年纪过大则味道发苦，且颜色变成黄色。
淡黄色并不适合作为主结构的颜色。
为此他专门选用了正处于“青壮年时期”的“雪莲果”。
此时既保留了清爽香甜的特点，又是纯净白色调。
作为框架简直完美。
之所以用雪莲果制作龙骨还有一个原因——在所有材料中它个头最大，甚至能成长到成人半手臂那么长。
定好主材之后，易观拿起小刀先处理掉表皮。
然后在雪莲果上面慢慢雕刻出龙的形状。
主体为白底，则需要添加绿色点缀。
选取绿色角黄瓜部分刻成龙座，托起整条白色的龙尾。
爪子由释迦果制成，丑苹果用来塑造龙鳞。
仙人掌果在这里起到了天然颜料作用。
中国人尤其喜爱红色，因为喜庆又吉祥。
同时，它还能很好地防止各部位接触空气后变色的现象。
比如普通的丑苹果切开不久便会氧化发黄。
可一旦表面覆有仙人掌果汁液层就能起到保护效果。
不仅提升了颜值也增加了层次感，让食客们能够享受到双重美味。