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第246章 一鱼三吃(2 / 2)

吴宏一人来到厨房。

今天的晚饭的菜品得以快为主。

现在都快八点了。

晚饭时间早就过了,要不是夏天,大家早就窝在床上了!

吴宏看着厨房里洗好的菜,他微微一笑,争取八点半之前吃饭!

吴宏先将清水抓的大黄鱼放进背包里!

大黄鱼(彩)

种类:鱼类食材

介绍:大黄鱼经济价值高,肉质鲜嫩,富含蛋白质,鱼鳔可以干制成名贵食品“鱼肚”,大黄鱼有极高的药用价值,鱼鳔炒炼焙黄制成鳔胶珠可治疗消化性溃病、肾结石等,耳石研末可配伍制成鱼脑石散对治疗鼻窦炎有较好的疗效。

看到这介绍,吴宏不多说!

直接启动系统的处理!

鱼肚(彩)

种类:鱼类的鱼鳔

介绍:鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质,其主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖,并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,它以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织的营养状况和新陈代谢。

鱼脑石(金)

种类:鱼骨

介绍:大黄鱼的耳骨具有利尿通淋,清热解毒之功效。常用于石淋,小便淋沥不畅,鼻炎,化脓性中耳炎。

大黄鱼(彩)

种类:鱼肉

介绍:大黄鱼的肉质非常鲜嫩,入口即化,这是因为大黄鱼的肌肉纤维较短,结缔组织较少,所以口感细腻,不韧不柴。同时,大黄鱼的肌肉中含有丰富的水分和蛋白质,使得肉质更加鲜嫩可口,大黄鱼的口感特点是鲜嫩、鲜美、脂肪含量适中、营养价值高、烹饪方式多样。

吴宏现在最看重的就是大黄鱼的鱼鳔了,这可是佛跳墙里面需要的食材!

而且背包里还有彩色的鲨鱼和彩色白玉海参。

佛跳墙的里面大海的食材就剩下瑶柱,鲍鱼,花蛤这三样了。

不过这三样想要获取高品质的难度可不低啊。

不过有的是机会,慢慢来。

吴宏先取出一些用系统背包处理好的海胆。

紫海胆(紫)

介绍:棘皮食材

介绍:胆可供食用的部分 ,是体腔内的生殖腺 ,又 称海胆膏。其营养丰富 ,美味可口 ,有很好的滋补、强身健体的作用 ,海胆膏 可加工成盐渍海胆、酒精海胆、冰鲜海胆、清蒸海胆和海胆酱等食品。

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