羊肉身上有一种特有的膻味,这种膻味,有人不喜欢,也有人特别爱。
云乔就属于后者。
而且秦铮带回来的这个羊腿品种是小尾寒羊,肉质细嫩,膻味其实并不算重,云乔以前从来没这样过。
她心里隐隐有了点猜测,赶紧把盆子挪开,不敢再闻。
随后,云乔凭借感觉往里添了点盐,就将装羊肉馅的盆子放在离自己最远的位置,包饺子的时候也是只包面前那盆韭菜鸡蛋馅儿的,羊肉馅儿的和猪肉馅儿的都让她哥秦铮还有何霆钧包了。
听着收音机,包饺子包到天黑,剩下的面和馅儿让何霆钧和秦铮接着包,云乔起身去灶前弄年夜饭要吃的菜。
红烧肉和番茄牛腩都是现成的,放进锅里炖一炖,五公分就能出锅,整条鱼红烧,这个需要费点时间,好在灶有两个,里头的灶炖鱼,外面的灶用来炖鸡。
最后再做一道酸汤丸子,加上现成的炸藕夹,年夜饭就算成了。
算上汤,一共是六道,图个六六大顺,有鸡有鱼有莲藕,谐音连年有余。
到吃饭的时候,云乔特地将有腥味的鱼摆到了距离最远的地方。听着收音机,一场年夜饭算是顺顺利利吃完,谁成想最后零点下饺子的时候,羊肉饺子没做记号,饺子一下锅,所有的口味全混在了一起,只有韭菜饺子的皮透着翠绿,能够准确无误的认出来,两种肉馅饺子混在一起,完全分不出什么是什么。
也是合该今天曝光,饺子出锅,她吃的第一个饺子就是羊肉馅儿的,一口咬下去,闻见羊肉的膻味,直接扭头干呕。
何霆钧坐在她旁边,虽然云乔什么都没吐出来,但还是快速的倒了杯水,递给她,让她漱口。
秦铮放下筷子,关切的问她:“胃里不舒服吗?”
“没有。”云乔摆摆手,仰头喝了口水,将嘴巴里的膻味冲掉,这才感觉好受了一些。
她解释道:“可能是年夜饭吃的太饱了,所以吃不下了。”
秦铮也没有多想:“吃不下就别勉强自己了,让霆钧吃,他饭量大。”
“好,我吃。”何霆钧的手还放在云乔的后背上,从上倒下,来回的轻抚,一时没有停下 给她顺气的动作,脸上是若有所思的表情。
吃过年夜饭,秦铮带着冻好的生饺子离开了云乔家里。
外面温度低,几个小时过去,生饺子都被冻得硬邦邦的。
他没有立刻回家,出了六号胡同,掉了个头,提着饺子往文工团去了。
这边,何霆钧将桌子上没吃完的菜收起来,这些都是好肉好菜,第二天还能接着吃。