其实刚才林尘看到那盘熏鸡的时候就已经知道了。
但徐大毛的兴致这么高,显然是想在他面前炫耀一下。
如果林尘这个时候愣住了,只是简单的说出答案,那就有点尴尬了。
林尘心里很清楚,但也没有说什么。他笑问道:“这鸡有什么来历吗?”
徐大毛说道:“哎那就看你了,你听说过华夏的“四大名鸡”吗?”
林尘点点头,道:“有这么一说。”
徐大茂愕然:“兄弟,你还真知道啊!”
林尘微笑道:“我听说过四大名鸡,但不知道是哪“四大”,请告诉我。”
徐大毛暗松了一口气,连忙道:“这四只名鸡,第一是山东德州红烧鸡,第二是辽宁狗帮子熏鸡,第三是阿福利吉烧鸡,第四是是河南道口,烤鸡。”
他指着桌子上的鸡,大嘴巴说道:“看到了吗?这就是“四大名鸡”之一的狗帮子熏鸡!大年初一,现在从东北……阿子想尝尝,我又不想尝,就留着给你喝了。”
林尘看了看烤鸡,又用异样的眼神看了看徐大茂。
徐大茂本来很得意,但看到的却是一头雾水。
他舔了舔嘴唇,道:“哥,你怎么了?”
林尘垂眸道:“毛哥,你这只鸡是个跛子鸡,只是一条鸡腿而已!”
徐大茂愣了一下,随即笑了起来。
他脸皮厚,也不不好意思,就直言:“我给你看看!我昨晚给阿子折了一根鸡腿。”
可他话还没说完,楼小娥的声音就从厨房里传来:“就像没吃饭一样!”
话还没说完,楼小娥就端着一盘拉菜、青菜走了出来。
“不见了,你想掩盖什么?”
徐大毛自信地说:“我不是在想,整只鸡不好看吗”
林尘在一旁看着两人唱歌和声,还蛮有趣的。
但他有点贪吃狗帮子的熏鸡。
穿越之前,林尘吃过狗帮子熏鸡。他说这是皇家厨师的秘方,味道棒极了。
尤其是最后的熏制堪称杰作,将整只鸡熏至鲜红。
林尘也不客气,直接伸手拿起剩下的被砍成两半的鸡腿,咬了一口。
现在市面上已经没有那么多人工调味料了,而是真正的食材比较好,味道也比较好,只是味道有点咸。
见林尘已经吃过饭了,徐大茂夫妇也就停止了争吵,笑着问他过得怎么样。
林尘并不急着说话。
他嚼了几口咽了下去,然后竖起大拇指说道:“真是太好了,不愧是四大名鸡啊!”