小福才不理会宋衡的臭脸,直接揭开食盒,“姐姐,这就是为这几日和文师傅学的,你尝尝。”
文师傅就是大长公主给小福找的师傅。
阮玉薇往食盒一看,御膳房的师傅就是和她这样的山野厨娘不一样,更加注重色和形。
鱼头和鱼尾已经被完成的保留下来,中间的部分被团成一颗颗的小丸子,色泽金黄,旁边还用葱丝点缀着,看着就诱人。
小福挠了下头,“文师傅说我刀工太差了,还说我太瘦小了,力气不够,连锅颠不起来!”
阮玉薇一脸疑惑地看着他,“这师傅这么快就开始教你做菜了,没有让你切上好几大盆的菜?”
一般酒楼的学徒切菜都要切好几年,才会被允许开始拿大勺学颠锅炒菜。
小福这还什么都不会,直接跳过所有的步骤,就开始学做菜了?
“没有。”小福从食盒里拿出一双筷子递给姐姐,“文师傅说了,我不需要学那些,望春楼不缺切菜的,他说我