赵安这小伙子人是真大方呀,这野生林蛙做的雪蛤油,是多么珍贵的东西,居然二话不说直接弄半簸箕!
一只母林蛙差不多能出2克左右的雪蛤油,而2克雪蛤油泡发后能有120克。
这半簸箕的林蛙,差不多有个二三十只,取出的雪蛤油泡发后,估计能有个六七斤呢。
今天晚上也不用煮啥饭了,估计吃炖雪蛤都快吃饱了。
在现代养殖的林蛙,做成的雪蛤油,一斤都要卖好几千块。
更别说这种野生林蛙做的雪蛤油了,价值更是无法估量。
也就是在这个年代,可以敞开肚皮吃,在现代还真不敢这样吃呢!
赵安端着这些林蛙干,来到院子里开始处理。
处理的方法很简单,把腿一掰,把肚子上的皮撕开。
肚子里淡黄色的雪蛤油,就暴露出来了,其实这就是母林蛙的输卵管。
取出雪蛤油后,用山泉水浸泡着。