秋高气爽,真是个适合结婚的好日子。
这天还没亮呢,何雨柱就叫上了三大妈一起出门,匆匆忙忙地赶到了张二宝家。
要知道,在如今这个时代,普通人家结婚通常只会摆上两桌酒席。
而像何雨柱这样的大厨能够被邀请到婚礼现场掌勺,对主人家来说,绝对是有本事的象征。
“何师傅,今天可全靠您了!”张二宝满脸笑容地迎上来,热情地递给何雨柱一支香烟。
何雨柱毫不客气地接过香烟,点上火,深深地吸了一口。
然后他笑着回应道:“二宝哥,恭喜您啦!祝您新婚快乐,早生贵子!”
说罢,他从包里面掏出一个红纸包,里面装着五块钱礼钱。
送完礼后,何雨柱深深地吸了两口烟,然后抬起手腕看了一眼时间,便快步走向临时搭建的厨房。
厨房里弥漫着浓浓的烟火气息,案板上摆放着准备好的各种食材。
两只肥硕的老母鸡,半扇鲜嫩的排骨,两斤肥瘦相间的夹子肉,五斤纹理分明的五花肉,还有两条活蹦乱跳的鲤鱼……
此外,还有一些新鲜的土豆、清脆可口的黄瓜等时令蔬菜。
在现在这个年代,能拿出这么丰盛食材的人已经很厉害了。
何雨柱迅速换上了那件白色厨师服。
他从工具箱里面拿起那把如意宝刀,开始熟练地处理起这些食材来。
他先将鸡切成小块,鸡胸肉片下来切丁,鸡头鸡脚放进砂锅炖汤,鸡腿煮熟做口水鸡。
接着将排骨剁成小段,准备做成蒜蓉排骨,夹子肉则被切成薄片,炒菜用。
五花肉则被切成块状,做个红烧肉,每一刀都恰到好处,展现出何雨柱精湛的厨艺。
在处理完肉类之后,何雨柱又开始切配蔬菜。
他将三大妈削好皮的土豆切成丝,将黄瓜切片备用。
“怎么回事,老张他家请的是个年轻人,能把菜做好吃吗?”
“你前几天不在,我听老张说,这位厨师可难请了,听说都给那些领导人做饭的。”
“能行吗?可别是老张被人骗了。”
“那不能,张二宝这小子鬼精鬼精的,要想骗过他可不容易。”
“不过,你们别说,我瞧着何师傅的刀工是真的好,那速度真的是杠杠的快。”
听着旁边那些大妈大爷们议论纷纷的话,何雨柱脸不红心不跳,手里面从容工作。
不过,听着系统的叮咚声音,他的内心已经哼起了小曲。
今天张二宝的宴席,定的是一桌十二个菜,五荤五素一汤一主食。
卤嘴尖、卤猪肚,是他前一天在家里面准备好了的。
顺带着他还卤些莲藕毛豆海带这些,到时候也算是一个素菜。
时间滴滴答答的过去,亲朋好友都赶了过来。
这种时候,整个大院的人,主人家会邀请,一般一户人家出一个人,给五毛一块钱就吃一顿。
“卧槽……这味道可真是想死个人。”
“你可别说了,我口水都咽了几大口了。”
“等会可得多吃点,张二宝这小子打小我就看他有出息。”
现在这年代,猪肉水煮都能把人给香的垂涎三尺。
更何况这些好食材,加上何雨柱顶级厨艺的加持,香的整个大院的人都双眼绿油油。