孟九夏这时候从灶房里出来，端着一盆热水和一个小竹片，一脸疑惑：“嫂子，你让我准备的东西我都准备的差不多了，你要这些做什么？这小肠怪腥的，要不我们还是把它卤了吃怎么样？”
许朝颜轻点她的额头：“你呀，就知道吃，我这是在备年货，到时候过年再吃你跟着我这样学，把这小肠这一层皮轻轻的刮下来，一会你得可得给我搭把手，这事我一个人可干不了。”
说完之后就对着小姑子念起一段童谣来：“红萝卜抿抿甜，看到看到要过年，红萝卜抿抿甜。”
把孟九夏逗的哈哈笑起来。
腊肠的这些料也是许朝颜自己配的，她也不知道比例，就是凭着感觉放的光是切肉这一环节，她都就切了一个时辰，双手冻的通红都快僵硬了。
孟九夏把那些小肠全部刮好之后，过来给她搭手，赶紧捧着一个汤婆子过来：“嫂子，你先捂一会吧，瞧你手红成那样，按我说这肉，要不就直接腌一下，晒起来就好，还非得弄得这么麻烦，瞧这手冻的等晚些时候我大哥回来，可得心疼坏了。”
许朝颜等手暖和了之后，便取了一些酒同那些肉拌在一起，说实话她也不知道到底比例是多少，就凭着自己的感觉来。
以前倒是见过人做这些，自己亲自做还是头一遭，没办法试过之后才知道。
这个时代物质匮乏，她把能想到的料都找过来了，辣椒面，花椒粉，胡椒粉，盐，少许糖只能先凑合一下，把这些料全部加在盆里，把那些肉拌均匀，让它腌制了大概一个时辰之后再来做这些。
等她和小姑子吃完晌午饭的时候，难得今日是个大晴天，太阳也出来了，但那太阳照在人身上总感觉不太暖和，还有一丝风吹过来。
孟九夏拿着一个红薯啃的嘴角到处都是黑黑的，许朝颜拿起帕子替她轻轻的抹了几下：“你呀，别这么心急，瞧你吃的到处都是。”
孟九夏差点被那红薯给噎着，她一边吃一边嘟囔着：“这不是想早些把那些活完成嘛，趁着有日头暖和一些。”
在现代社会，一台机器就能搞定的事情，现在做这些香肠全部是靠纯手工的，砍了一个合适的竹筒再把刮好的小肠套在上面拿筷子一点一点的往里面塞。
孟九夏一直在那儿帮忙，低垂着头她最后实在忍不住问了一句：“嫂子，你说咱们费这功夫弄了这东西出来，它们底是有多美味让你放弃睡懒觉的时间，还要弄这些。”
好在她前天晚上蒸了一些馍馍，今日煮了一大锅热汤，那些匠人的晌午饭也有了着落也没有忙活多久。