天色刚刚开始泛白，王笑笑站在门口，眼神忧虑地望着前方已经出发的马车。这辆马车上坐着三个男人，他们将前往柳州送货。王笑笑心里暗自祈祷，希望他们一路平安。
“江山，你们去柳州送货的时候要小心啊！”王笑笑语气坚定地嘱咐道。她知道这趟旅程充满了未知和风险，但她相信这两个人一定能够应对挑战。
江山和江叶对视一眼，异口同声地回答：“嫂子，您放心吧！我们一定会顺利完成任务的。”两人的目光坚定而自信，让王笑笑感到一丝安心。
马车渐渐远去，消失在视野之中。王笑笑久久伫立在原地，目光仍停留在远方。她心中默默祝愿他们能平安归来。
回到家中，王笑笑感觉有些疲惫。她躺在柔软的床上，闭上眼睛准备小睡片刻。然而，思绪却不断涌上心头，令她难以入眠。
“唉……”她轻叹一声，翻身坐起。既然无法入睡，那就找点事情做吧。于是，她走到书桌前，拿起桌上的账本仔细翻阅起来。
这本账本详细记录了加工厂近期的收入状况。王笑笑认真查看每一行数据，对工厂的运营情况有了更深入的了解。
这本账册原本由林如意负责记录，每隔五天便会送到王笑笑手中。林如意并不识字，最初她所做的账单可谓是惨不忍睹。但在王笑笑耐心教导下，她学会了使用阿拉伯数字，并掌握了后世的记账方式。如今，林如意的账单记录得井井有条，账目也清晰明了。
王笑笑嘴角微微上扬，露出满意的笑容。她深知林如意的努力和进步，这让她倍感欣慰。
王笑笑翻看着账本，每一页都详细地记载着每日的收支情况。每天都会有一张新的纸张，上面明确地列出了进货量、出货量、剩余食材量以及各种物品的价格。通过这种方式，每天的成本和销售额一目了然。
目前，卤香源的产品主要供应给东窑县的好运来和柳州的雅望阁。尽管才刚刚开始生产不到一个月，但卤香源已经盈利了一千两银子。扣除工人们的工钱后，一个月下来也能净赚九百多两银子。这个成绩让王笑笑非常满意。
随着时间的推移，卤香源的生意越来越红火，而林如意的成长也令人欣喜。她不仅学会了记账，还逐渐能够独立处理一些日常事务。
王笑笑仔细地看完加工厂的账本后，发现没有任何问题，便放心地将其放在一旁，紧接着拿起了另一本田地的账本。
如今，田地的事务主要由江福负责管理，并得到周娟的协助。由于希望土地变得更加肥沃，王笑笑特意嘱咐江福从村里购买大量的粪便来施肥。