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第263章 饭店开业(1 / 2)

直到下午2点,一个两鬓斑白的中年男子,从门外走进来。看起来有四五十岁,虽然两鬓斑白,但身材却是长得十分壮实。

男人的后面跟着一个女人,这女人长得有些胖,脸色黝黑,两人的脸上,都写满了沧桑。

苏黎抬头看了一眼,开口问道:“你们两个进来干什么?”

中年男子脸上挤出一丝笑意,眼角的皱纹显得更深了:“老板,我们是来应聘的。”

“叫什么名字?”

“老板,我叫李强,这是我媳妇周秀娥。”

让女人挥了挥手,算是打了个招呼。

苏黎微微点了点头,开口说道:“我这里开的工资比较高,虽然是做快餐的,但是我对口味是有要求的。”

“知道知道,老板,我做厨师已经有10多年了,各种菜式还算精通。之前也在乡镇里面开了一个小餐馆,生意还是不错的。”

“生意还不错,为什么不继续做呢?”

李强微微叹息了一声,开口说道:“老板,不瞒您说,乡镇人流量小,竞争也大,这生意越来越难做,实在是撑不下去了,这才想着来城里找个活儿。”

苏黎若有所思地点点头:“行,后厨那里有不少的食材,你根据食材自己选择,然后做一个拿手好菜让我尝尝。”

李强应了一声,就往后厨走去。这时,苏黎看向周秀娥:“你之前帮工都负责些啥?”

周秀娥赶忙回答:“老板,我啥都干,洗碗、洗菜、打扫卫生,招呼客人,我都行。”

苏黎说道:“那你先等着吧,看一下你老公的手艺怎么样?”

此时,徐梦瑶走了过来,开口说道:“老公,什么味道这么香。”

“刚来了一个应聘者,我让他到后头去做饭了。这个人应该手艺还不错的。”苏黎笑着说道。

徐梦瑶好奇地走到后厨门口张望了一下,开口说道:“做快餐吧,应该对厨艺没什么要求。”

“我们自己也要吃的呀,等事情结束后,我自然还有下一步的安排。”

“好吧,那听你的。”徐梦瑶点点头说道。

没一会儿,李强端着一盘青椒肉丝走了出来。他将那青椒肉丝放在桌上,笑着说道:“老板你尝尝看。”

苏黎拿起筷子尝了一口,眼睛一亮:“不错不错,味道很正宗。”

徐梦瑶也尝了一口,点头称赞:“确实好吃。”

“我们这里做的是快餐,主要一天是做两顿的,要15~20个菜,每个菜的分量要大,所有菜加起来的话配上盒饭,至少要有300份,这个你做得来吗?”苏黎一边吃着菜一边问道。

李强自信地说道:“老板,没问题!只要食材供应跟得上,这点量我能搞定。”

苏黎摇了摇头说道:“食材的话你们自己去定,你们自己看好了,然后和老板谈好叫他们送过来就是了。钱我这边会出的,让卖菜的老板把那个收票。出货的货单给我。我先拿个3万块钱放在你这里,我呢,就是负责打饭,每天晚上9点左右,你给我来对一下账就行了。”

李强连忙点头:“老板,我想问一下,我们的工资一共是多少呢?”

苏黎开口说道:“你的话底薪是8000块钱,每天是300份饭,8块钱一份。你们的味道如果做得好的话,卖出去的多。多余部分的钱就给你们发工资好吧?”

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