两个炖菜都炖上了,其余的就简单得多了,把一会要炒要煮的食材都先切出来备用,然后就可以暂时休息一会,等锅里的两道菜炖好出锅了,就可以开始炒其它的菜了。
徐大嫂一边烧火,一边在向南雪学习如何做这几道菜。
自从南雪嫁进来徐家的这大半年里,徐母和徐大嫂两人的厨艺都有所增长。
南雪边炒菜,尝味道的时候,就把丫丫拉过来,用筷子在锅里夹一点放到她嘴前,“尝尝看味道有没有差的”
徐大嫂看见了说道:“她一个小孩子,那知道味道轻重啊,小雪你还是自己尝吧”
南雪给丫丫喂后,又夹起一些送到徐大嫂的嘴前道:“那大嫂也尝尝看,要是差啥味道我现在好加”
徐大嫂:“我不用尝都知道你做饭好吃的,我们也都相信你的厨艺,所以不用尝了吧”
南雪:“我这都夹起来了,大嫂你就尝尝吧,再说了,就算我厨艺再好,也有出错误的时候,所以嫂子你尝一下,也算是帮了我忙”
徐母看见也说道:“我觉得小雪说的对,你快尝,下一筷子可就得我尝了啊,小雪你可不能偏心啊”
南雪笑着道:“行,我肯定不会偏心的,娘”