反季节的菜不能乱种,还得种上当季的时蔬才不会露馅。
话说 ,最近出坛的泡萝卜倒是挺开胃的。
顾允熹把春燕做的泡樱桃萝卜当零食吃。
小小一个的红色萝卜,被顾允熹白嫩的小胖手抓着,啃得嘎嘣脆。把皇后和太后也馋得不行!
原本,皇后和太后只有在吃粥的时候才会吃两块泡菜下粥。如今也学着顾允熹把泡菜当成零食吃了。
这就导致春燕做一批泡萝卜出来,要不了多久便没了。
于是,只能等着下一批萝卜长出来再泡。
太后见吃个泡萝卜还要等,便把自己的菜园子里也让人撒上樱桃萝卜种子 。
而顾允熹这边也命宫人把这片菜园子又扩长了十米,一半用来种樱桃萝卜。另一半用来种莴笋和矮脚白菜。
这几种菜都是这个时代没有的。
这里的白菜品种有点像鸡毛菜,不耐寒,气温稍低点菜就会被冻死。
而这个矮脚白菜的梗肥厚,叶子鲜嫩。即使下雪天它也会显出一抹绿。
特别是下雪和打霜过后的矮脚白菜更加的甜软可口。
菜种子撒下去后,山泉水给浇上。三天后,莴笋和矮脚白菜就有些出土了。
待到莴笋苗再大些,皇后便让人把这些莴笋苗给移栽。每株苗的距离大概一尺左右。
那些矮脚白菜把出芽密一些的也移栽到外围的空地处。
皇后还让宫人给太后那里也送了一些菜苗。
待到这些白菜长出五六片叶子便能吃了, 挑着长得密实一些的地方拔。尽量让剩下的菜有更大的生长空间。
空间出品的菜种子种出来的菜都很好吃。又有山泉灌溉,这些菜吃起来,既鲜嫩又清甜。
太后如今都吃不惯御膳房里的青菜了。
如太后所说,煮汤的时候放上几棵小白菜苗都特别好吃。
而栖凤宫里的宫人们以前是特别馋肉吃,如今觉得这些青菜也特别的美味!搭配着肉吃更可口。
白菜成熟的时候,又一茬的樱桃萝卜也成熟了。
宫人们每到收萝卜的这一天,都会提前把手里的活干完。就到菜园子这里集合帮忙收萝卜、种萝卜,洗萝卜。
有了这些宫人的帮忙,春燕也能腾出时间腌更多的萝卜。
她如今腌萝卜的时候,厨房后的储藏室里都会摆满一圈大大小小的酸菜坛子。里面装的全部是泡萝卜。