手腕轻转,刀随手动,鸭肉一片片均匀剥落,薄厚恰到好处,每一片都连着晶莹的鸭皮,皮肉相间,纹理清晰。
随着切割,盘中鸭肉渐堆成一座“小山”,鲜嫩的鸭肉、香脆的鸭皮,交杂的香味直钻鼻腔,勾得人垂涎欲滴。
案几旁边,三只鸭子被片好。
整整齐齐的码了起来。
“哟!这刀工还不错呀!”
老路站在一旁儿看着,随口夸了一句。
“你要是也天天切菜,保管你的刀工也不错。”
许一一垂眸将一盘鸭肉放到老路手里。
“废话,我不用切菜“刀工”也好的很。”
老路话里有话,许一一没在意。
转身将其中一盘鸭肉放到橱柜里。
“这是干嘛?准备吃独食啊?”
老路看许一一的动作忍不住开口。
“拢共也就是三只鸭子,算起来都不够吃的,你还要藏起来一盘。”
“烤鸭来了!”
说罢,许一一端着两个浅黄色的粗陶盘从灶房里出来。
“老路不准动里面那盘,那是准备带回去给叔太爷跟叔太奶的。”
许一一突然想到什么。
厉声警告道。
老路耸耸肩,无所谓的说着。
“谁稀罕!”
说罢,也从灶房里出来。
“嗯,外脆里嫩……”
吴老伸出筷子夹了一片鸭肉入嘴,眼睛顿时就亮了。
连着说了好几句好吃。
便已经顾不上给许一一评价了,大口大口的吃了起来。