傻柱好酒,当即点头如捣蒜:“好啊好啊,许大茂拿回来的那几瓶儿酒味道不错,我等会儿过去。”
秦京茹在里面听到两人对话,也没有拦着的意思。
许二茂一笑:“行!”
好酒不能没有菜。
回到后院,许二茂先炸了与酒最搭的花生米。
又把许母买的猪肉肥瘦分离,肥肉扔到一边,瘦肉加了点调味料,裹上面糊,随便扔进炸过花生米的油锅里过了一遍,当作炸里脊。
大概二十分钟,两道下酒菜全部搞定。
傻柱刚好过来,第一次见许二茂做饭,稀奇极了。
直接用手拿起一块儿肉扔进嘴里,吧唧吧唧后,嫌弃地摇头:“什么啊,炸太老了,味道也不行,要是再熬个汁子应该就差不多了!”
“滚!”许二茂没好气地白了他一眼,“现成儿的还挑三拣四,不行自己去做!”
傻柱接过他手里的两个盘子放到桌上,呵呵一笑,给两人酒杯倒满酒:“我这不是给你提个意见嘛!”
“我用你提啊!”
他什么手艺难道自己不知道吗,用一位专业厨师提醒?
开玩笑!
许二茂将杯中酒一饮而尽,刚放下酒杯准备夹个花生米,就听到有脚步声往这边来。
与傻柱双双看向门口,下一秒,一个熟悉的脸出现在两人眼前。