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第132章 吃火锅(2 / 2)

几人正在沉思着,就在这时锅里的水开了,李怀溪看时机成熟,便打开了手里的两个油纸包。

众人看到两个油纸包里的东西,一包浓白似油,一包通红似火,随着两块底料被李怀溪放进铜锅两侧的开水里,锅里立刻变成了两种颜色,一边白一边红,像水乳交融又像势不两立。

紧接着随着热气升腾,屋里一下子变得浓香无比,众人都被这扑面而来的香味香迷糊了。

家里不缺油水也就半年时间,平时多放点油炒个青菜大家就觉得已经够香了,可是这叫火锅的东西一煮起来,就像把人按进了油罐子里一样,香的人嘴里唾液横飞,脑袋里直发晕。

众人还沉浸在火锅底料的香味里,李怀溪已经给大家调好小料了,一人一个碗,放进芝麻酱打底再加一块儿腐乳,舀一点热汤慢慢化开摆到了众人面前。

随着一斤牛肉分成两份放进了锅里,李怀溪叫醒了众人。

“卖牛肉的屠户看我像是第一次买就跟我说了,这肉煮一会儿就熟,煮久了咬不动,这肉片切的也薄,估计滚一滚就能吃了,爹,您快夹一块蘸着芝麻酱尝尝味道。”

听到李怀溪的话,李父下意识的拿起筷子夹了一片白汤锅里已经泛白的牛肉,沾了一下碗里的芝麻酱放进口中。

香!除了香再没有别的味道!

旁边的李怀林看李父细嚼慢咽表情熨贴,不禁咽了口唾沫问道:“爹,好吃不?”

“好吃!”

李父一口牛肉下肚忙招呼众人道:“快快,尝尝这个白汤里面的,香的很,我再尝一块这个红汤的。”

说着夹了一块儿红油锅里的牛肉,入口香辣爽滑,又辣又香!一块儿牛肉还没下肚鼻尖就冒了一层细汗。

“哎呀,这个红汤的太辣了,但是更香!快快,都吃起来!”

李父连续招呼了两遍,众人也等不及了,迫不及待拿起筷子的吃了起来。

一斤牛肉吃完又下了一斤羊肉,这次又是不一样的味道。李怀林斯哈斯哈的道:“这羊肉吃起来竟然比牛肉还香!”

李怀山也道:“尤其是这个加了番椒和花椒的红汤,又麻又辣,吃的身上出了汗。”

李怀溪来到这里后还是第一次吃到火锅,久违的味道冲击着自己的味蕾和灵魂,看起来也像是第一次吃到这个味道一样。

大的舌头道:“大哥说的对,这个红汤的好吃,冬天吃这个最合适。”

兄弟三个

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