金不倒看着客人们沉醉的样子，笑着摇了摇头，心里想着：“这千日酒的魅力可真是大呀，能让大家喝得这般高兴，我这酿酒的辛苦也算值了。”
可谁也没想到，这千日酒的奇妙之处，竟然引来了一个不寻常的家伙。
在小镇外的深山里，住着一个酒妖。这酒妖身形飘忽，周身总是散发着一股若有若无的酒气，它的模样看着有些怪异，脑袋尖尖的，眼睛犹如两颗红宝石，闪烁着诡异的光芒，它嗜酒如命，平日里就靠着在山林里收集一些野果自行酿酒来解馋，可那些酒哪能和金不倒的千日酒相比呀。
这天，酒妖在山林里闲逛，忽然一阵微风拂来，那风中竟夹杂着一丝千日酒的醇厚香气。酒妖一闻，顿时精神一振，它那尖尖的鼻子不停地嗅着，嘴里嘟囔着：“这……这是什么酒的味道，竟如此美妙，我一定要找到这酒的来源。”
于是，酒妖顺着酒香的方向，一路飘到了小镇上，来到了金不倒的酒馆外。它透过窗户，看到酒馆里那一坛坛的千日酒，眼睛都直了，心里想着：“这么多好酒啊，若是我能全都占为己有，那可就太美妙了呀。”
酒妖趁着夜色，悄悄溜进了酒馆，它看着满屋子的酒，兴奋得手舞足蹈，正准备抱起一坛酒大喝一番的时候，金不倒从后屋走了出来，他看到酒妖，吓了一跳，大声喝道：“你……你是什么东西？竟敢来偷我的酒！”
酒妖被吓了一跳，不过它很快回过神来，看着金不倒，怪笑着说：“哼，人类，我是酒妖，今日闻到你这美酒的味道才寻来的，识相的话，赶紧把这些酒都交给我，不然我可对你不客气了！”
金不倒虽然心里有些害怕，但这酒馆和酒就是他的命根子呀，他壮着胆子说：“你这妖怪，休想得逞，这酒都是我辛辛苦苦酿出来的，凭什么给你，你要是想喝酒，就老老实实拿银子来买，不然就赶紧离开！”
酒妖一听，哈哈大笑起来，说：“银子？我可没有那玩意儿，我只想要这酒，既然你不肯乖乖交出来，那我就只能抢了！”
说着，酒妖伸出长长的爪子，朝着金不倒扑了过来。金不倒赶忙躲避，顺手拿起一根木棍，朝着酒妖挥舞着，喊道：“你这强盗妖怪，我跟你拼了！”
酒妖身形灵活，轻松地躲过了金不倒的攻击，它嘴里喷出一股酒气，那酒气朝着金不倒飘去，金不倒闻了之后，顿时觉得头晕目眩，站立不稳，手中的木棍也掉落在地。