白凌说道：“这也是没办法的事，想要酿酒，发酵是至关重要的一步，高粱发酵的时候要保持透气，其实用棉布是最好的，咱们家没有棉布，只能用丝绸代替了。”
去年天空兽人带给他一种种子，倒是能抽出丝絮来，他把那些种子种在了后院和山坡上，倒是也长出了一些小树苗，可惜那些小树苗今年根本就没结种子，自然也就采不到丝絮织布，酿酒的陶缸上，只能用丝绸来封口了。
实话实说白凌也舍不得，可这是没法子的事，好在丝绸是可以重复利用的，等到下次酿酒的时候，把丝绸洗干净晒干还可以继续用。
月更关心什么时候才能出酒：“凌，高粱要多长时间才能变成酒啊？”
“这个要根据发酵的时间来定，”白凌说道，“秋天的话要一个月，现在天气冷，怕是要更长时间。”
一开始的时候，白凌是打算把陶缸放在卧室里的，可卧室里要天天烧炕，只要一烧炕，屋里就会落一层灰，要是陶缸放在卧室里，很可能高粱还没发酵好呢，盖住缸的丝绸上就已经落了一层灰了。
思来想去，白凌把陶缸放在了储藏间挨着炕的墙壁上，因为烧炕的缘故，这面墙的温度高一点，把陶缸放在这里，高粱能发酵的更好。