金母见状，微微一笑，继续说道：“接下来，便是将熬好的红枣泥与糯米粉、面粉按比例混合，再加入适量的糖和食用油，充分搅拌均匀。这一步至关重要，需要耐心与细心，既要保证面糊的粘稠度适中，又要让每一粒红枣的香甜都能均匀地融入其中。”
说到这里，金母的脸上洋溢起了几分自豪与幸福：“然后，便是上锅蒸制了。火候的控制同样关键，既不能太大以免外焦里生，也不能太小导致水汽过多影响口感。我通常会选择中火慢蒸，让枣糕在蒸汽的包裹下慢慢膨胀、变色，直至表面呈现出诱人的金黄色泽，散发出更加浓郁的香气。”
鲤梦听得如痴如醉，她仿佛已经看到了那金黄诱人、香气扑鼻的枣糕静静地躺在蒸笼之中，等待着被揭开盖子的那一刻。她忍不住咽了咽口水，心中充满了对这道美食的无限向往。
金母见状，不禁笑了起来：“别急，孩子，美好的事物总是值得等待的。待枣糕蒸好放凉后，还需切成大小均匀的块状，再撒上些许白芝麻或桂花作为点缀，这样既能增加口感层次，又能让枣糕的外观更加诱人。”
说到这里，金母的眼神变得格外温柔：“每当这个时候，我都会邀请家人围坐一堂，品尝这刚出锅的枣糕。那软糯的口感、浓郁的枣香、还有丝丝的甜蜜与幸福，都会在这一刻汇聚成最美好的回忆。我想，这就是枣糕给予我们的最大礼物吧。”
鲤梦听完金母的讲述，心中充满了感激与感动。她深深地鞠了一躬，向金母表达了自己的谢意与敬意：“多谢大人慷慨相授，让我有幸得知这枣糕的奥秘。待我回到家中，定要亲手制作一番，与家人共享这份来自您的温暖与甜蜜。”
金母笑着点头道“无需多谢，我们继续看看下一个水果是什么吧。”