小双问：“今天的生意咋样？”账房先生说：“没到吃饭时间呢，到时间人就来了。”小双又问：“没到时间，你咋就吃上了呢？”账房先生自知理亏低头没再吱声，在座的几个人也都悄悄站起来溜出了包间。
小双说：“今天，这个包间所有的开销由你自己付。”说完转身出了包间来到帐台前翻看账本。这时，汪小梅已经到后橱走了一圈回来说：“厨房的人还算可以。”小双说：“把前台人全换掉，只留后厨的人。”
汪小梅点点头小双在门口挂了个招聘的牌子，上面写道：“招聘：管帐先生一名；伙计数名。”在没招全人的情况下，汪小梅负责伙计那滩端盘、收盘搞卫生的活，忙的时候小双帮忙。账房先生来到小双面前见老板要开除自己，忙求道：“老板，我错了，看在我家上有老下有小的情份上，不要开除我，求求老板给我家留条活路吧，我不会再犯错了。”
小双说：“厨房的师傅都干的挺好，我一个都没换，路是自己走的，不做死就不会死，今天的事我不能视而不见，既然已经是这样了我也没办法。”账房先生见求情没用，一甩手走出了酒楼大堂。很快，请来的账房先生和伙计全到任了，酒楼的生意依然不错。汪小梅也已经是四个孩子的妈了，老大是姑娘，下面生了三个儿子。
小双和小梅已经商量好，把酒楼交给国家的事，经和政府商量，暂由小双管理，小双在临时管理酒店的同时，闲暇时间治疗他的头疼病，汪小梅被几个孩子吱吱哇哇的叫声弄的疲倦不堪，每天要给孩子们做饭，洗洗涮涮，也没时间想过去的事情，反而治好了她的忧郁症，实行公私合营后，王小梅家的酒楼也交给了公家。
大双在包子铺忙着烧火煮稀饭，大茉莉正背着孩子包包子，地上还跑着两个孩子一个大点，自己在外面玩，一个小姑娘，抱着大茉莉的腿喊着：“妈妈！妈妈！”大茉莉顾不上孩子，一直在忙自己手里的活，这时大双抱过女儿亲了一口说：“闺女，听话，一会儿包子熟了给你吃啊！”这时，陈勇兴走了进来对大双说：“二力兄弟我有件事儿要你帮忙。”
大双抱着孩子站起身来问道：“什么事？”陈勇兴把大双拉到里屋小声说道：“要你杀一个人。”大双问：“谁？”陈勇兴道：“是个日本人，当初小日本投降时没走，我知道他，前些日子见到了他没想到他竟成了华侨商人，可我枪法不行。”
大双因心中恨日本人，立刻答应了说：“可以，在哪里？”陈勇兴说：“到时候我踩好了点再通知你。”大双说：“行。”陈勇兴走了，大双和大茉莉趁着早晨人多吆喝着：“刚出笼的肉包子啊！快来吃呀！”吃包子喝粥的人络绎不绝，大双和大茉莉忙得不可开交，好不容易忙完了早餐，要准备蒸馒头了，大茉莉感觉孩子尿了，放下孩子给换上尿布，把孩子放在炕上过来继续揉馒头。直到把馒头都上锅蒸上，又往火里添了几个柴禾，使劲拉着风箱，大茉莉回头找大双，怎么不见人呢？上哪去啦？