说着，拿起筷子夹了一片放进嘴里嚼了嚼，然后把这盘削肉转到杨默面前：“杨默，这削肉调口不错，浸汁里用的鱼胶粉也很好，垫在底下的牛皮更是切的极细，你肯定喜欢……尝一尝？”
杨默看着眼神里明显带着讨好意味的穆大小姐，微微笑了笑：“好！”
说着，也不顾斯文不斯文，直接一大筷子夹了下去，略有些艰难地嚼了嚼那很有些咸鲜的牛肉和即便是经过长时间熬煮，但依旧韧性十足的牛皮，满意的竖起大拇指：“这玩意有嚼头，绝对是一等一的下酒菜！”
看着杨默这么粗鲁的筷法，宋文轩虽然脸上笑容不变，却忍不住皱了皱眉头。
乡野村夫！
宋文轩下意识地从脑海里蹦出这四个字，眼神里闪过了一丝鄙夷。
杨默捕捉到了这对方这一抹转瞬即逝的鄙夷，却是丝毫不以为意。
他后世曾经在帝都饭店吃过类似的“小国宴”，自然知道这玩意其实形式大于内容，后面的热菜虽然多，但份量着实有些令人无语，真要是说起来，反倒是这开头的六盘凉菜份量最足……像这种长达两个半小时的宴请，要是不先把肚子垫一垫，那不是自己找罪受么！
而且实话实说，国宴菜虽然名头很大，但除了少数几款追求极致鲜美的菜品之外，大多数其实更讲究“中正平和”的功夫菜。
说白了就是为了照顾所有人的口味，在尽可能地追求极致食材之余，也尽可能地在麻、辣、咸、香这方面减少厨师对味道的干预，所以如果你真的是个老饕的话，吃起这些小国宴，大部分的菜品总会让你觉得有些蜻蜓点水的意味……有那么点意思，但又差了点意思。
所以对于杨默这种既在吃食上没什么追求，又见腻了各种形式餐饮的人来说，这玩意就是个过场，他没反过来嘲笑宋文轩是个只要面子不要里子的傻叉就不错了……这是私人之间的宴请，又不是商务宴请，整这种充满仪式感和距离感的花架子，那不是妥妥的脑子有病么！
……………………
“来，杨默，尝尝这金汤烩四宝，这里面的花胶、鲍鱼、鲍鱼还好说……但不怕你笑话，我前年在英国待了一年，去年又去那边待了小半年，馋这一口老母鸡汤和鹌鹑蛋，可馋了老久了！”