其余的诸如宋文轩、卓玛丽、严老西等人，则是由几名部长负责接待；
再其余的，则是由那些课长负责接待了。
可以说，岛国那森严无比的等级观念，在这种场合里，展现的淋漓尽致。
杨默看着盘子里那支可怜巴巴的已被蒸成红色的蟹钳，笑着点了点头，对海鲜不怎么了解的他拿起那楚蟹的蟹钳，顺着上精心划好了刀痕轻轻一剥……
顿时，饱满而雪白的丝状蟹肉出现在了眼前。
不怎么在意旁人眼神地拿起筷子，将蟹肉全部撬在了碗里，然后浇了点蟹醋上去。
“嗯，不错，铃木专务，费心了！”
杨默品味了一下蟹肉在嘴里化开的鲜甜，然后按照这个地中海老头的介绍，喝了一口店主配过来的蟹味噌，满意地点了点头…。
许多国人对于寿司的感观局限在“食生”上面，但其实，像怀石这一系的料理，其实也是有非常多的菜品是把食材做熟了再呈递上来的，而眼前的这道楚蟹蟹钳，便是如此。
蟹钳吃鲜，蟹味噌吃浓。
不得不说，铃木次健选择的菜品，的确是为了杨默这个华夏胃做了考虑的……虽然这货在饮食方面就是个糙货，但凡只要能下嘴就行，根本分不出什么好坏来。
见到杨默喝的惯蟹味增，铃木次健顿时长长舒了口气，他还怕杨默跟许多第一次吃日料的华夏人一样，接受不了味增汤这种东西呢……要不是店主死活不肯，其实他当时是想撤掉蟹味噌，只配一碟蟹醋的。
等到杨默开了第一口后，随着铃木次建伸手示意，穆丽雅这才拿起自己碟子面前的蟹钳，轻轻一掰、然后就这么沾了沾醋，用左手掩护着送进嘴里，显得优雅而熟练。
不过很显然，对于三公株式会社来说，杨默才是真正需要拿出十二万分精神接待的贵客；放在寻常场合，如果宴会上有着穆大小姐这么一位绝世佳人在场，那么无论是谁，也会借机找点理由殷勤地嘘寒问暖一番，但现在，哪怕穆大小姐的姿态再优美，两名三共株式会社的董事，也没有向她多行过一次注目礼。
“杨总，这是这里的招牌，星鳗蒸饭……最简单的料理最难掌握，简单得近乎平凡，但偏偏趣味就在于这平凡中的非凡……世人对于怀石料理多有误解，其实它并不是仅有看菜而已。”
与铃木次健一同负责招待的董事叫熏田贵，身为金融业务板块的专务，这货介绍起美食来，却宛如一个二把子哲学青年似的。