当前位置:笔趣阁>都市小说>奶爸:存款百万,回农村直播种田> 第81章 桃源人早上吃啥子
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第81章 桃源人早上吃啥子(2 / 2)

小糯米扁了扁嘴:“臭粑粑,我才不喝西北风呢,哼哼,我已经知道西北风是啥了。”

啊呀,居然失策了。

“爷爷奶奶刚才小卖铺带了一挂面回来,今天早上,咱们下面条吃,现在问题来了,是吃煮面条,还是炒面条?”林毅问小糯米和沈悦。

“面条还可以炒的吗?”小糯米眨了眨眼睛,她似乎没有吃过炒面,只吃过炒粉条。

“当然可以炒了,你以前没有吃过啊?”林毅询问道。

小糯米摇了摇头:“这个真没有。”

沈悦告诉林毅,炒面条对于厨艺要求较高,要是处理不好会容易粘锅,所以家里很少吃。

加上小糯米又是喜欢吃粉,大过于吃面条,所以没吃过炒面条也是很正常啦。

“我吃炒面条吧,我还没有吃过呢。”小糯米吧唧嘴,做出了决定。

“那我也吃炒面条吧。”沈悦本来是想吃煮面条的,但觉得,同时又要煮,又要炒的话,太麻烦她老公了。

倒不如都吃炒的,这样只需要一次搞定。

炒一份和炒两三份,难度其实的差不多的!

沈悦和小糯米都要吃炒面条,于是早餐吃什么,就这么愉快的决定了,全票通过。

“炒面好吃吗?妈妈,是不是跟炒粉一样?”小糯米好奇的询问沈悦。

沈悦微微一笑:“这个怎么说呢,跟炒粉还是有些区别的,味道嘛,也是各有千秋,北方吃面条多一点,南方人则是喜欢吃粉。”

要说哪个更好吃,其实是一个见仁见智的问题。

林毅把无人机给打开了。

美好的一天,从直播开始。

“爸爸,煮面条我吃过,奶奶煮的,往里面加两个鸡蛋,可香了。”小糯米看到林毅手里拿着挂面,咽了咽口水。

煮面条,味道确实不错。

“你现在要改变想法,吃煮面条也还来得及。”林毅开口道,他现在还没有烧开水。

小糯米却摇了摇头。

她吃煮面条都吃了会很多次了。

所以当然想要尝尝不一样的炒面条。

“面条为啥要叫挂面啊?”小糯米有些不太理解。

挂面是以小麦粉添加盐、碱、水,经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条

“挂面在制作过程中有一道工艺,要用重物把面条拉长,自然风干,而这一过程中,面条要悬挂起来,所以叫挂面。”沈悦对小糯米说道。

新鲜做好的面条不易长期保存,水分含量高,又不能平放,因为平着放会使面条成坨,所以最好的方法就是把它像晾衣服一样挂起来晾干。

晒衣服这个可太生动形象了,小糯米一下子就理解了。

原来是这样。

除了挂面,咱们国家还有数以千计的其他种类面条。

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