这边刚刚谈完,娄半城就到了,一家三口都来了,又带了礼物过来,李旭东在门口迎接的,就娄晓娥有点气不顺的样子,李旭东不想和小丫头片子计较,权当没看见。
喝茶,聊天,小雨水时不时捣乱,被打发到了别的屋和娄晓娥玩,张叔和李旭东陪着娄家两口子聊天,不知不觉聊到了现在的形势,李旭东认为娄总着急了,虽说一部分资产去了海外,不动产却是没人接手的,谈国外的局势,在谈到国内的局势,没有人比这个外来者看得更清楚。
娄半城看到李旭东胸有成竹的样子,也想要这个年轻人能给他出主意,就是不知道能不能真正帮到自己了。很快到了做饭的时间,李旭东也往厨房去了,牛扒需要轻轻腌制一下,没有柠檬,就用红酒,鱼扒就用白酒,小雨水带着娄晓娥来了,她也想学做菜。
李旭东的动作很快,准备也算齐全,中西合璧的吃法,没必要全按西餐那套流程,料汁做好了。牛扒外圈的牛油切成小块,榨出油,金黄色,带点焦香和浓重的乳香味,撒点点盐,小雨水的零食就出来了,三个小女孩很快就熟悉了,都想吃,小找保姆不敢吃,小雨水知道今天有大餐不想吃,娄晓娥想吃但生气,这个坏男人做的,一定不好吃,只是闻起来好香啊,有点想流口水的样子。
白师傅的菜做的很快,李旭东叫柱子请客人上桌,自己开始准备牛扒和鱼扒,先把十几个盘子放在蒸锅里,开始了表演。
先煎两块全熟的,这是两个小朋友的,又问了一声:“娄美女,牛扒要几成熟的?”
“七分吧,我父母的也七分熟。”娄晓娥的回答不出李旭东的意外,几乎都可以七分熟。柱子递碟子,撒黑胡椒汁。两炉火还是很快的,和牛肉李旭东没用大块的,十公分的正方形,三厘米的厚度,混合红酒的香味,确实诱人。
牛扒煎完,就是鱼扒了,这东西更简单,必须全熟。分量比牛扒还少,鱼会缩水,柱子也是一直上菜,很快,围裙取了下来。中餐还没吃,娄半城就对这牛肉赞不绝口,大家端起酒杯,互相敬了一口,上回送给娄半城的是澳洲和牛肉,口感没这个好,李旭东目不斜视,倒是娄晓娥频频望向这个坏人。又吃了鱼扒,这鱼扒国内也是吃不到的,娄母也觉得味道异常鲜美,这年轻人一定出过国,或者从小在外国长大的。就连张叔都在猜测自己的这个侄儿,国人是不会这样子做菜的,这小子一定是大富之家出来的,众人给李旭东贴了个标签。
柱子和小赵负责撤盘子,撤完就没他们的事了。中餐的菜种类不多,都是常见的,金枪鱼肉也是好东西,上次也给过娄家一份。李旭东笑着介绍道:“今天的菜品不多,但味道必定是极好的,我们请来了泰丰楼的白师傅为我们做的菜,其中,还有白师傅的两道新作。来我们动筷子尝尝。”
大家一起动筷子,羊肉香嫩软烂,无任何膻味,让人回味无穷,剁椒鱼头色泽红润,肉质细嫩,肥而不腻,口感软糯,香辣可口,尤其没有了鱼骨,又试了来凤鱼也是麻辣鲜香嫩,色泽又好,获得了娄母的好评。菜做得好就得见一见大师傅,请来了白师傅,敬了一杯酒之后,白师傅马上介绍说是李旭东创作的,娄晓娥的眼睛更是没离开过李旭东了。