一路参观,一路感慨评论着,这时吕自梁自然的就和邱国诚交流在了一起,当众人站在乌江厅,观看着《七律·疫中有感》时,宋守望笑着道:“国诚兄啊!你开始对我说肖岳是大才时,我还不以为然,现在我是不得不折服啊!”
“呵呵,缘分啊!主要是这小子还懂点事!”邱国诚用肘部轻的碰了一下他,小声道,两人就相视一笑。
来到乌江源包间坐下,禹珊珊就安排上菜,肖岳和杨琳就打开了一瓶2009年出厂的三十年陈鸭溪窑,肖岳和杨琳就给各位都倒上,酒香立即就充满了整个房间,邱国诚和宋守望对视了一眼,点了点头头。
肖岳就介绍了一下鸭溪窑,说:“从先祖开始用纯粮酿制浊酒,到公元1886年,商人赖广兴开始试酿窖酒,经营广兴祥酒坊,至1915年,其子赖云峰成功酿出雷泉大曲,而名声大噪。家住遵义西乡、就是今鸭溪镇杨柳村的清光绪时期庠生刘成志,曾题联赠送给广兴祥酒坊,其联为:“鸭溪仰福地灵龟镇堡,雷岭降名泉美酒流芳”。其中雷岭指鸭溪场的山脚有名泉“雷泉”和“龙泉”,美酒指广兴祥酒坊酿制的雷泉酒和龙泉酒,此乃鸭溪窑的前身啊!”
“民国31年,浙江大学张其昀教授主编的《遵义新志》中记载:‘酒为贵州名产,尤以回沙最为驰名’,因产地而着称。茅台为旧府属仁怀县西之村落,酿造最为得法。遵义密迩仁怀,县西之鸭溪场,亦深得茅台酿造之法,产酒有‘次茅台’之称,又以‘雷泉’驰名。”因此,当时盛名的鸭溪窖酒也被称为‘二茅台’。此县志特别提及的贵州名产白酒只有茅台、鸭溪和董酒。此后的1951年,李绍华等人融赖何两家工艺为一体酿出鸭溪窖酒,这代表鸭溪窖酒登上历史的舞台,也折射出贵州浓香型白酒的创新啊!”
这里菜已经开始上了,肖岳说着,就和杨琳端着酒杯站好了,肖岳说:“二位领导、几位师长!中秋快乐!今晚是自己人相聚,疫情如斯,这个节过的可不容易啊!来我和杨琳敬大家一杯!”众人就站起来干了一杯。
众人就一边品着菜,一边聊着近期的一些事情,在众人干了几杯后,肖岳给宋守望介绍了一下高雪,邱国诚则是着重说了梅花实业的情况,他听了,就哈哈笑着同高雪连碰了两杯,说:“梅花实业,实业兴之!”肖岳感觉这话说的就有点重了,但也不好说什么,但他是市组织部的副部长,让高雪和他熟悉一下,总是有好处的。