奶茶这一饮品虽然风靡大街小巷,但在当下这个时代,其制作过程却往往显得颇为粗糙,未能完全满足消费者对美味与健康的双重追求。
从原料的选择与处理上来看,许多奶茶店的原材料采购标准参差不齐。
一些商家为了降低成本,可能会选用质量不高的茶叶、奶制品及添加剂,这些原料不仅影响奶茶的口感,还可能对消费者的健康构成潜在威胁。
在许多奶茶店,奶茶的制作过程往往依赖于店员的个人经验和手感,缺乏统一的标准化流程。
这导致同一款奶茶在不同门店甚至同一门店不同时间段的口感都可能出现较大差异。
而这家“蓝调”奶茶店之所以比较热闹,就是因为这家店的老板他同时兼职店员,经验十分老道,冲泡的味道和口感区别不大。
曾经,陈奕辰在计划创业时,也打算做做奶茶这个市场,但是他在系统内研究发现,如今的市场十分混乱,奶茶制作往往只是简单地堆砌各种食材和添加剂,而非真正从消费者的健康与口味偏好出发进行研发。
这种盲目追求创新而忽视品质的做法,最终只会导致消费者对奶茶的信任度降低。
而奶茶市场的风口至少要再过七八年的时间,那时候不少奶茶店通过提升品质与标准化制作流程才会取得显着成效。
夕阳早已西下,陈奕辰与温可人他们漫步在熙熙攘攘的街道上,手中紧握着温热的奶茶杯。
经过一番挑选,他们最终驻足于一家名为“味好鲜面馆”的老店前,这家面馆以其独特的汤底和鲜嫩的牛肉闻名遐迩,成为了附近居民和学生党的首选之地。
走进店内,一股浓郁的牛肉香扑鼻而来,让人瞬间食欲大增。店内装饰简约而不失雅致,墙上挂着几幅古色古香的画作,增添了几分文化气息。
陈奕辰与温可人找了个靠窗的位置坐下,店内外都是匆匆过往的学生们。
“味好鲜面馆”自开业以来,凭借其独特的口味和优质的服务赢得了广大食客的好评。
尤其是其招牌牛肉面,更是吸引了无数食客前来品尝。每天到了饭点时分,店内总是座无虚席,甚至需要排队等候。
“老板,来一份大碗牛肉面,一份小碗的。”陈奕辰微笑着对忙碌的店家说道。
他的声音温和而有磁性,温可人则在一旁羞涩地笑着,她的眼神中透露出对这份简单晚餐的期待与满足。
女生饭量确实会小一些,但这份小碗牛肉面,对她来说却刚刚好,既不会浪费,又能满足味蕾的享受。
不多时,两碗热气腾腾的牛肉面便被端上了桌。
陈奕辰的大碗牛肉面,汤色金黄,上面漂浮着几片翠绿的葱花和几片鲜红的辣椒,牛肉块大且厚实,咬一口下去,肉质鲜嫩多汁,与浓郁的汤底完美融合,让人回味无穷。
而温可人的小碗牛肉面,虽然分量不大,但每一口都充满了精致与细腻。面条细滑有弹性,汤底同样鲜美可口,搭配上几片精心挑选的牛肉,简直是味蕾上的盛宴。
两人边吃边聊,一番接触下来,温可人也不再羞涩。