原本以为这个陌生的世界与自己曾经所在的那个世界之间的关联仅仅局限于一些显而易见的表象,但现在看来并非如此简单。诸多事物早已深深融入到人们日常生活的方方面面——从衣着服饰到饮食起居,无一不体现着两个世界之间千丝万缕的联系。想到这里,唐曾越发觉得自己所要寻找的线索恐怕远远不止眼前所见这么少。而接下来这场备受瞩目的厨神挑战赛,无疑将成为他探索更多奥秘的关键契机。
于是,唐曾缓缓放下手中正夹着烤鸭的筷子,起身离开这个令他倍感亲切的摊位,迈着坚定的步伐朝着下一个目标前进。他满心期待着能够在接下来的挑战中邂逅更多那些让他感到既熟悉又陌生的美味佳肴,并从中发现更多隐藏其中的蛛丝马迹……
紧接着,唐曾有幸领略到了鲁菜中的传世佳肴——葱烧海参。此道珍馐的核心原料便是那海参与大葱。首先,需对海参予以精心炮制,让其预先沉浸于水中,经过漫长时间的浸泡后得以发胀,并巧妙地除去那令人不适的腥膻之气。而技艺娴熟的大厨,则会将大葱切成小段状,继而投入滚烫的油锅中炸制,直至呈现出金灿灿的诱人色泽,方才捞起留存待用。
此刻,锅内尚存些许底油,正是时候将海参置入其中,轻轻翻炒一番。随后,依次添加适量的料酒、生抽以及蚝油等各类调味料,进一步增添风味层次。待到一切就绪,先前炸好的大葱也被重新请回锅内,共同接受小火慢条斯理的炖煮熬制。如此一来,海参便能尽情吸纳大葱散发出的馥郁香气以及各种调料所赋予的独特滋味。最终大功告成之际,整道菜品弥漫着浓烈的葱香气息,而那海参更是变得绵软滑嫩、美味至极。唐曾浅尝一口之后,顿感眼前一亮,这不正与往昔他前往山东公干时品尝过的如出一辙嘛!