牛肉是很吸味的,调好的料均匀的覆在上头腌制几小时,这肉便入味了。
用小火慢烘的方式慢慢烤出肉中的水分,肉虽然在缩水,可香味却飘满了整个房间。
成品外面看起来很硬,上手后会发现它还是有几分弹性的。
轻轻一撕,肉干便分成两截,能清晰的看见一丝丝肉纤维藕断丝连的模样。
牛肉干外撒了一些料粉,孜然独特的风味与各种肉类都十分百搭,再加上芝麻碎的香味,还没入口就征服了嗅觉。
品尝之后会发觉,这种慢火烘干的牛肉干,同之前肉嫩汁多的烤肉风味完全不同,它更有嚼劲,肉质紧实而干燥,却没有过柴,肉香十分浓郁。
如果说羊肉串是让人一撸到底享受大快朵颐的爽感,那牛肉干则是更想让人慢慢咀嚼,细细的品。
尝试过的弟子都觉这肉干越嚼越香,越嚼越能细品出它的各种风味,吃的非常上头。
祝帆准备了几种口味,原味牛肉干下料较少,能尝到肉的原汁原香。
五香口味就是叶誉松刚才吃的那种,各种香料的味道十分丰富,能品到各种味道。
麻辣口味的辣椒面撒在外头,红艳艳的衬在深红色的肉干上看起来很是好看,辣椒的滋味也是比其他几种更为刺激。
除了牛肉干,祝帆还烘烤了好几种可以长时间存放的水果干。
比如芒果干,那令人沉醉的果香在烘烤之后更显浓郁。在水分被蒸发后,糖分浓缩到一起简直让它的味道甜了好几倍。
柠檬干吃起来有种橡皮糖的感觉,弹弹的,还很有嚼劲。不似之前那般酸的过分,清香的气息却更胜当初。
旁边几个弟子吃的时候都羡慕的不行,恨不得被‘发配’出去的人是自己,这样没准也能在路上吃到这么多好吃的了。
叶誉松品着茶,吃着各种小零食,看起来真是悠闲不已。
吃完之后,他看了看祝帆,然后问道:“沈昂他们拿这意浮悬珠是想邀你同行,那你也是想外出历练吗?”
“只是这意浮悬珠只能继承少许的力量,即便是在外遇到战斗,你无法发挥全力也很难汲取有效的战斗经验。”
“若不然,你可以试试去幻境同其他弟子交手试试?”
叶誉松以为祝帆想出门历练是想提高战斗力,可祝帆只是单纯的很好奇这玄幻大陆的模样,想四处旅游罢了。
只是祝帆有些纠结的是,前段时间接了不少外部订单,钱都收了拖久了也不太好,想先把那些东西都搞定了再出门浪。
祝帆把想法跟叶誉松一说,叶誉松也理解了小年轻想走南闯北的想法和他的顾虑,还很欣赏祝帆收钱办事的责任感。
哪像药王殿那边驴玩意,收了钱还鼻孔朝天的,什么p的工作态度!(药王殿日常被叶誉松diss 1\/1)
叶誉松想了想,然后笑道:“这事也不难解决,这样吧,让沈昂他们几个改改出行路线,第一站的目的地,就去——”