“五香面用的是我们研究的五香粉。”
“鸡蛋面,我们尝试将鸡蛋加入到了面粉里,调料也加入了香葱。”
“炸酱面,则是我们研究出了酱料包,只要面泡好后,把水倒出来,倒酱料,搅拌就可食用。”
杨庆听着还不错。
“去泡出来我尝尝。”
老师傅既激动,又忐忑的给杨庆泡了三碗面。
杨庆一一试吃了一下,感觉还行。
而且面也不错,挺劲道。
尤其是炸酱面,吃起来很过瘾,就像热干面一样,是吃起来足够香,足够爽口。
等等,热干面!
杨庆低头看了看炸酱面,眼神一亮。
“你们能不能制作麻酱料包?”
老师傅感觉杨总这是小瞧自己等人。
“没问题,杨总麻酱本身就能保存很久,难度不大。”
杨庆继续发散思维。
“这样说来,番茄酱也没有问题了?”
老师傅有点懵,杨总这是准备在酱料包上做文章?
他答道。
“也没有问题。”
杨庆的思路打开了。
“那咱们就主打酱料包方便面。”
“番茄面,麻辣面,五香面,炸酱面………”
“再加一个料包,让顾客自由调配咸淡,再看看有哪些咸菜可以包装。”
“还有火腿肠,卤蛋……”
“都要尝试一下,看看能不能包装。”
“这个袋子,也要改,现在我们必胜客用的那种外卖纸盒,让人研究一下,做成可以泡面的杯子。”
杨庆开始飞快的完善方便面产业。
徐慧珍和自己的秘书拿着本子飞快的记录着。
最后杨庆看了看面前的厂房。
“去皇城租一栋工业大厦。”
“立马引进设备,着手进行大规模生产准备。”
“去找惠康,让他们帮助你们搭建销售渠道。”
“牌子也要换了。”
“看看《御膳房》这个名字能不能注册成商标。”
徐慧珍没想到杨庆对方便面这么重视。
而杨庆还没有说完,而是看向徐慧珍,表情很严肃,表明接下来的话很重要。
“招聘一些西洋厨师,让他们开发西洋口味的酱料。”