原本昨天那头邦斯马拉牛产出的雪花牛肉味道已经足够让王陆满意了，但和眼前这头和牛的雪花牛肉相比，还是有着差距。
也正因如此，王陆心中那个扩大畜牧养殖规模的念头愈发的蠢蠢欲动起来。
然而还是一早那句话，这头和牛的品质标准还得要专门去鉴定才行，光靠自己人说两嘴夸两句是没用的。
于是乎，王陆便向老桑德斯表达了一下自己的想法。
“老桑德斯，我是说如果我想在牧场大规模养殖这些肉牛的话，我需要对这些肉牛产出肉质有一个客观的评定，但你知道的我在这方面并没有什么人脉···”
一边品味着口中的顶级和牛，老桑德斯用手帕擦了擦嘴之后，也是有些意外的说到：
“boss，如果我没记错的话，您之前可是没有这方面的意愿，而且恕我直言，您请我吃的这块和牛品质绝对是顶级的，但您要知道，就算是在岛国也只有养殖了两年以上到三年之间的和牛宰杀出来的肉质才能够达到这种地步，而且这其中还有一定的风险。”
听着老桑德斯的话，王陆面色有些古怪，显然意识到了些什么，俩老头该不会以为这块和牛是自己从岛国空运过来的吧？
“噢可能我忘了说，你刚刚品尝的那块和牛是牧场豢养的那些和牛其中的一头产出的！”
王陆话音落下，老桑德斯和詹姆斯一齐定住了，显然有些不可思议。
“王！如果我没记错的话，牧场当中的那些和牛似乎只豢养了一年时间吧？”
詹姆斯对王陆牧场的情况可也是相当了解，当下发问。
同时作为一名合格的高端酒店从业者，他对世界上的各种顶尖食材都有着一定的知识储备和了解，因为和牛的饲养时间越长，脂肪沉积率才会越高，产出高品质的霜降牛肉可能性也就越高，所以岛国和牛的饲养周期一般都是三年左右的时间。
可眼前这位年轻人的牧场当中和牛才饲养了一年时间，产出的肉质就如此顶尖，简直颠覆了詹姆斯的认知。
王陆在获取到这一知识的时候也是愣了一下，这显然涉及到他的知识盲区了，不过这也很好解释，还得是系统的功劳。
而且这对于他来说，更加是一个利好自己大规模养殖肉牛的好消息。
毕竟养殖周期足足缩短了三倍是一个什么概念，他还是清楚的！
除此之外，王陆随即又给了老桑德斯和詹姆斯一个小小的惊喜，昨天那头邦斯马拉牛产出的雪花牛肉他特意留下了一块最好的部位冷鲜保存了起来，眼下也是端了上来。
“哦拜托boss，不要这么吝啬，这块牛肉的品质虽然也不错，但可比不上刚刚那块霜降和牛，我可还没老到分辨不出来它们之间区别的地步。”
老桑德斯一脸狐疑的说到，他自然清楚自家这位年轻的boss不是什么吝啬的性格，从他给自己支付的报酬以及时不时的奖金，带薪假期这些就能够瞧得出来了。
不过随后王陆的一句话就是让他和身旁的詹姆斯都大吃一惊。
“这是牧场那些邦斯马拉牛出产的雪花牛肉，两位顺便替我也品鉴品鉴吧！”
邦斯马拉牛？
俩老头对这个名字可一点都不陌生，非洲当地最常见的肉牛品种除了瘤牛之外就是邦斯马拉牛了！
可从来没听说过这种肉牛能够产出如此完美的脂肪纹路啊？