而说到酒，就不得不提杜康。传说杜康本是黄帝手下的一位大臣，专门负责管理粮食。那时收成好的时候，粮食多得吃不完，只能堆放在山洞里，可是山洞阴暗潮湿，粮食没过多久便腐烂变质了。杜康为此很是苦恼。一天，他偶然发现几棵枯死的大树中间有个树洞，里面干燥得很，于是他把粮食放进树洞里储存。过了一段时间，杜康前来查看，竟闻到一股奇异的香气从树洞中飘出。他凑近一看，原来树洞中的粮食渗出了一些汁水，散发出浓郁的香味。杜康好奇地尝了一口，顿觉神清气爽，浑身充满力量。这便是最初的酒。后来，杜康不断改进酿造方法，酒变得更加香醇可口。随着时间推移，酒传遍四方，成为人们生活中不可或缺的饮品。无论是达官贵人还是普通百姓，都爱上了这种神奇的饮品。它见证了无数悲欢离合、喜怒哀乐，承载着人类的情感，贯穿古今。
话说在民间还有一个关于刘伶造酒刘伶醉的传奇故事。刘伶乃是竹林七贤之一，此人极爱喝酒，常常四处寻觅美酒佳酿。
一日，刘伶听闻一处深山中有绝世美酒，便不顾路途遥远前往探寻。待他找到那处酿酒之地时，只见云雾缭绕间有一小屋，屋内散发着醉人的酒香。刘伶走进屋子，看到一位老者正在精心酿制酒水。刘伶请求品尝，老者欣然应允。
这酒入口绵柔醇厚，刘伶只觉仿若置身仙境。他恳请老者传授酿酒秘方，老者却说此酒需有缘人方可酿制。刘伶不甘心，便留在山中数日，每日观察老者酿酒步骤并用心学习。终于，在他的诚心感动下，老者将秘诀告知于他。
刘伶下山后，按照所学开始酿酒。他所酿之酒香气四溢，口感绝佳。众人饮后皆沉醉其中，故而得名“刘伶醉”。这酒不仅满足了刘伶自己的口腹之欲，更成为当时文人雅士聚会必备之物，流传下许多与之有关的趣闻轶事，在酒文化的长河中添上了浓墨重彩的一笔。
而说到酒与英雄，就不得不提武松醉酒过景阳冈打虎之事。武松本是要回乡看望兄长，途经景阳冈。这景阳冈附近有家酒馆，招牌上写着“三碗不过冈”。武松自是不信邪，坐下便喝起来。那酒甚是浓烈，一碗下肚就热辣辣的。武松连喝十八碗，店家劝他莫要前行，冈上有大虫出没。武松却仗着酒劲和一身武艺执意上山。
刚走入山林深处，一阵凉风袭来，武松酒意微醒，心中也有点打鼓。但此时回头岂不让人笑话。突然，一只斑斓猛虎窜出。武松一惊，酒全化作冷汗。可他毕竟胆大艺高，借着酒劲鼓足勇气与虎搏斗。老虎扑来，武松侧身躲过，顺势揪住虎头。一番苦战之后，武松终将老虎打死。此时他瘫坐地上，望着死去的老虎，再想想方才喝下的烈酒，不禁感叹，若不是那酒壮胆，今日怕是要命丧虎口。经此一事，武松打虎之名远扬，而这酒也成了他英勇事迹中的特殊助力。