苏语宁看着兴奋不已的老领主,心中充满了好奇,她忍不住开口问道:“父亲,为什么漠北这边不自己种蔬菜呢?我瞧着这儿的气候挺炎热的呀,按理说,农作物应该能够在这里茁壮成长啊。”
老领主微笑着摇了摇头,耐心地向她解释起来:“孩子啊,情况可不是你想的那样简单哟。虽说咱们这边的气候确实比较炎热,但最关键的问题在于水源严重不足。没有充足的水,即便温度再适宜,农作物也是难以存活下来的呀。所以没办法,咱们只能依靠从外地进口蔬菜水果来满足日常的生活需求喽。”
听完老领主的这番话,苏语宁恍然大悟地点了点头,表示明白了其中的缘由:“原来是这样啊,那好吧,既然如此,父亲您和北辰就稍安勿躁,先耐心等等哈。今天就让我来大显身手,给大家做几道清爽可口的夏季凉菜尝尝鲜吧!”
听到这话,老领主那满是皱纹的脸上顿时绽放出如春日暖阳般灿烂的笑容,他眯起眼睛,亲切地回应道:“哎呀呀,那就有劳我这乖巧懂事的好孩子啦!”说罢,还伸出手轻轻地拍了拍苏语宁的肩膀。
随后,老领主兴致勃勃地带着夜北辰一同前往野外去采集仙人掌。一路上,两人有说有笑,时不时地交流着烹饪的心得和创意。他们仔细挑选着那些鲜嫩多汁、形状完好的仙人掌,仿佛在寻找着世间最珍贵的宝藏一般。
回到家中,两人便开始忙碌起来。他们围坐在厨房的桌前,认真地商量着如何利用这些仙人掌以及其他食材,为苏语宁烹制一顿独具漠北特色的美味佳肴。
炎热的夏季,让人们对于食物的选择也变得更为清爽和简约。许多菜品无需动火就能轻松制作完成,例如凉拌西红柿和拍黄瓜。只需将新鲜的西红柿切成小块,撒上些许白糖,拌匀后便是一道酸甜可口的夏日凉菜;而拍黄瓜则更是简单,将洗净的黄瓜放在案板上用力一拍,再加入蒜末、盐、醋等调料一拌,那清脆爽口的味道令人回味无穷。
除了这两道经典的凉拌菜之外,心灵手巧的苏语宁还精心准备了蒜泥茄子、米豆炒肉、酸辣凉拌菜以及凉拌豆角面。她熟练地切好茄子,放入蒸锅中蒸熟,然后捣入蒜泥和各种调味料,使得每一块茄子都充分吸收了蒜香和辣味;米豆与猪肉在锅中欢快地跳跃着,散发出阵阵诱人的香气;酸辣凉拌菜中的各种蔬菜丝相互交织,色彩斑斓,让人看一眼就垂涎欲滴;而那碗凉拌豆角面,则是将煮熟的面条过凉水后,与炒熟的豆角一起拌入特制的酱料,口感爽滑筋道,酸辣开胃。