张虎兰对郝掌柜说道：“郝掌柜，麻烦让小二拿个盘子给我。”
郝掌柜立即让店小二去拿了个盘子给张虎兰。
“郝掌柜稍等。”张虎兰起身出去，很快端着一盘肉进来。
张虎兰把盘子放到郝掌柜面前，掌柜和叶红云开始的表情也差不多，先是一愣，然后就闻到卤肉的香味。
叶红云微笑着说：“郝掌柜，你可别小瞧了这些吃食，味道很是独特，你可以尝尝看。”
张虎兰递上竹签，掌柜犹豫了一下，还是挑了一片猪头肉放进嘴里。
咀嚼片刻后，掌柜的眼睛一亮，点头称赞道：“果然味道独特，与我以往吃过的猪头肉大不相同。”
郝掌柜又品尝了猪大肠、肠卷和肚条等，觉得味道都很不错。