秦武却说：“等鉴定结果得两小时，我没时间耗。不如用个更快的方法。”
“什么方法？”柳茵问。
“只要让我闻一闻，我就能告诉你这酒模仿的是哪个牌子。”秦武自信满满。
“哦？你说说看。”董媛媛感兴趣地问道。
“浪漫国产，1986年的皇家美帝。”秦武轻松答道。
周围的人闻言，纷纷惊讶。因为秦武说得一字不差。
“真是行家！”董媛媛赞叹不已。只凭嗅觉就能辨认出酒的来源、年份和品牌，这样的能力，唯有顶尖的品酒师才具备。
她对秦武的兴趣越来越浓。
“秦先生，您说的鉴酒新法是‘滴水穿石’吗？”她问道。
“正是！”秦武轻弹手指，仿佛遇到了知己。
“什么是‘滴水穿石’？”楚锋好奇地问。
秦武瞥了他一眼，懒得回答。楚锋转头望向董媛媛。
“这是一种古老的鉴酒技巧，专用于识别皇家美帝系列红酒的真假。不过，现在几乎没人用了。我只是听父亲提起过，没想到秦先生也了解。”董媛媛解释道。
“你只是听说过，真的见过吗？”秦武问。
“没见过。”董媛媛摇了摇头。
“今天，就让你亲眼看看。”
“太好了，感谢秦先生。”董媛媛眼中满是敬佩。
秦武说：“拿一块拳头大的大理石，削尖一头浸入清水中，尖端露出水面。
然后，从皇家美帝中取出一滴滴在尖端上。若是真酒，酒滴会凝聚不散，沿着大理石滑入水中；反之，则是假酒。”
“这方法真的有效？”柳茵问，因为这次鉴酒关系到餐厅的声誉，他不敢掉以轻心。
“对其他品牌的红酒可能不适用，但对于皇家美帝，这是检验真伪的金标准。”董媛媛坚定地说。
鉴于董媛媛在红酒领域的权威性，大家对她的意见都很认同。
“那就这么做吧。”柳茵立刻吩咐手下准备材料。很快，一切准备就绪，柳茵亲手操作，小心翼翼地从酒瓶中取出一滴酒，放在大理石尖端。
酒滴稳稳地落在尖端，没有立即扩散。
楚锋突然开口：“这酒绝对是真品，我要起诉你们诽谤！”
柳茵心中暗喜，他巴不得事情闹大，这样反而能给餐厅带来更多的关注。
然而，好景不长，酒滴开始剧烈晃动，最终在大理石底部分裂成多个小滴，散入水中！
“正如秦先生所说，这酒是假的。”董媛媛平静地宣布。
“这怎么可能？我们的酒都有严格的品质控制，不可能有假货。”柳茵脸色骤变，心中一沉。
如果假酒的事情曝光，不仅餐厅的名声受损，生意也会受到巨大影响。
“你居然敢给我假酒，这些年我可是一直照顾你的生意！”楚锋怒气冲冲，一脚踹向柳茵。