直到五张餐桌都摆的摞摞了,可二丫说这菜还没上全呢。团长下令,不等菜上全了,大家开动!全团人轰然叫好,一起开动,我自然也不肯落后,甩开腮帮子每样都来上一大口。鲜,实在是太鲜了!
因为有三道生鱼菜,所以团长让我们不管是能喝的还是不能喝的,每个人至少要喝二两白酒。几轮白酒下肚,气氛更是热烈。我们的团友作家赵守雅自告奋勇,用沙哑的嗓子直接清唱了一首《乌苏里船歌》,唱到第二遍的时候,小调变成了大合唱,差点没把饭店屋顶掀翻喽!
最后一道上来的是用鲟鳇鱼做的“一鱼十六吃”。鲟鳇鱼可是黑龙江里一种珍贵又神奇的鱼类,经过两亿多年外形却没有改变,被称为水中活化石。二丫说俺们这江里的鲟鳇鱼,营养丰富,浑身上下满满的胶原蛋白。肉质细嫩无刺,鱼骨全是可食的脆骨,鱼筋名贵、鱼鳃清热解毒、鱼油疗伤治病、鱼翅营养成分丰富。俺们店里的这“一鱼十六吃”更是保你吃过后就恨不得留在我们村不走啦!
大家满心好奇的在二丫张罗下撤掉桌上的一些空盘子、好腾地方。随后五个热气腾腾的火锅摆上了桌。一条鲟鳇鱼被精心分解成16道涮菜——鱼筋、鱼鳃、鱼翅、鱼脊骨、鱼划水……二丫现场教我们吃法。夹一筷子鱼在火锅里烫熟后,四种蘸料,六种汤料随意搭配,鱼肉入口即化,大家直呼过瘾,连连夸赞。
二丫两口子被我们夸得乐的合不上嘴。二丫说“为了感谢远道来的朋友光临我们二丫饭店,我们两口子也给大家唱段二人转,给大家助助兴!”大家一听哄然叫好。
二丫说“我要唱的是《王少安赶船》。说的是王少安在江边遇到美丽的渔家女张翠娥,被她的美貌所吸引。王少安试图通过投掷银镯和玉镯来引起张翠娥的注意,表达自己的爱意。然而,张翠娥的父亲出现,带着张翠娥离开,王少安随后沿江追赶。在追赶的过程中,王少安经历了各种困难和挑战,包括在草舍旁遇到张翠娥,两人互诉相思之情,但再次被张翠娥的父亲打断。后来,王少安遇到了表叔傅德恩,经过傅德恩的撮合,王少安最终成为了张家的女婿。然而,成亲当日,张父因乐极生悲而死。之后,夫妇二人乘船返乡,因误会导致了一些波折,但最终夫妻和好,共同返回原籍。这出二人转太长,我们俩就唱其中的一小段,希望大家多都捧场!”