三个小时过后，天渐渐黑了，工人也走了，店铺里只剩下周阳和秦峰。
两人累得都直不起腰，坐在地上靠着墙壁休息。
“你就不能再找两个人吗？”周阳脱掉手套，抹了抹额头的黑泥水。
“说得容易，多请一个工人就要多花钱啊。”
周阳撑着腰去隔壁店铺买了十罐啤酒回来，打开一瓶递给秦峰，道：“徐义我相信是真在办事，毛胖不会又偷奸耍滑吧？”
秦峰一口气喝完啤酒，他把易拉罐捏扁丢在脚边，道：“这你就错了，就开炸鸡店这个事情，最积极，最认真的，就是毛胖。”
“真看不出来。”
“你知道我们为什么执意要开炸鸡店吗？”
“是毛胖的主意？”
“是的。”
秦峰还不解渴，又打开一瓶啤酒，喝了大半，道：“说来奇怪，我们这片大学城的商业街都没有炸鸡店的，前两年倒是开过一家，没有多久就倒闭了，直到现在都没有。”
周阳想了想，周边的餐饮店铺确实和秦峰说的一样，“所以你们就决定开炸鸡店了？这又和毛大观有什么关系？”
“你知道城东也有几所大学吧？”
周阳突然就愣住了，广南大学就在城东，是苏倩所在的地方。
“那里有外国语学院，还有广南大学……毛大观就去了那里。”
“他……他去那干嘛？”周阳突然有些激动，想起了和苏倩在广南大学校外步行街的点点滴滴。
“你激动什么？”秦锋疑惑地瞅了眼周阳，继续道：“那里的商业环境和咱们这里差不多，从客流上来说，还要少一点。但正好那里就有一家炸鸡店，毛大观就搬了根凳子在店门口坐了一天。”
“他在干什么？”
“从早上9点开店，一直到晚上10点半闭店，毛大观就人工统计客流量啊。”秦峰说着忍不住笑了，“那个胖子，平时吊儿郎当，这一次居然玩命一样，每进去一个人，他就在本子上划上一笔，用的是‘正’字计数法，我第二天看到满本的‘正’字，还以为他在练书法。”
周阳一脸不信的表情，说：“不可能吧？”
“还有更夸张的，我和徐义当然质疑这个数据的真实性啊。我就问毛大观，那你总该上厕所和去吃饭吧？我们都知道他的食量，吃东西的时候哪里还会记得去记，你猜怎么的？”
见周阳直摇头，秦峰接着道：“毛大观说，他一整天就吃了个馒头，眼睛就没离开过炸鸡店一秒钟，徐义问他你总不可能不去厕所吧，毛大观说，大的就憋着，小的就趁着没人的时候躲在树后面用那个解决。”说着，秦峰指了指墙角的矿泉水瓶。
周阳张大了嘴巴，是绝不敢相信。
秦峰叹了口气，把剩下的啤酒喝完，道：“所以啊，我和徐义也是被他这种劲给吓到了。他给我们算过，炸鸡店一天的客人早上少，中午一般，下午零零星星，晚上人最多，就一天，总共有285单，这还不是节假日。”
“300单一天，很多吗？”周阳对这些没有任何概念。
“假设，平均一单是10元，那么一天的营业额就是3000元，按照毛利率65%计算，一天的毛利大概就是1950元，净利润可以做到500元左右，一个月咱们就能赚1万5左右。”说到这个数字，秦峰脸上很是满足。
即便真如秦峰算的那样，周阳也没把人均每月几千块的收入放在眼里，只是毛大观对矿泉水瓶做的事情，给周阳留下了深刻印象。