果然，还是能力更加靠谱。
“这不可能！”
黑木场凉忍不住皱起了眉头。
他可是挑选的最好的秋刀鱼。
不过黑木场凉相信田所惠不会随便乱说的。
所以干脆拿起一块许康平切的秋刀鱼生鱼片放入了口中。
接着便忍不住沉默了起来。
在嚼劲上并不比他挑选的秋刀鱼差。
同时味道鲜美，好像刚刚捕捞上来的秋刀鱼一样。
但这怎么可能啊！
看着黑木场凉的表现。
薙切爱丽丝确定田所惠刚才说的确实是真的。
这让她有些好奇起来。
看着许康平三人，薙切爱丽丝一脸认真的讲解道。
“秋刀鱼的僵硬指数和肌肉断裂强度是有时间差的。”
“体现秋刀鱼硬度的僵硬指数。”
“在活鱼被捕捞处理后，一般十小时后会逐渐下降。”
“但是决定嚼劲的其实是秋刀鱼的肌肉断裂强度。”
“迅速变弱大概是五个小时之后。”
“同时也在五小时的时候达到最佳。”
听到薙切爱丽丝的解释。
幸平创真和田所惠都若有所思。
“原来是这样啊！”
“也就是说，就算是鱼身笔直。”
“过了五个小时嚼劲也会直线下降啊！”
田所惠忍不住说道。
她这下倒是知道为何幸平创真的秋刀鱼嚼劲会更差一些。
“对，这是挑选秋刀鱼的陷阱。”
薙切爱丽丝点了点头。
随后看向许康平询问道。
“凉君挑选的这个毫无疑问是最佳状态的秋刀鱼。”
“按说，许康平你挑选的秋刀鱼看起来更新鲜，但嚼劲应该会差一些才对。”
对此，薙切爱丽丝很是不解。
这可是经过非常科学的研究得出来的结论。
“不，还有一种情况。”
“秋刀鱼刚死的时候。”
“嚼劲并不比五小时的时候差。”
黑木场凉突然开口说道。
当然这种秋刀鱼，除了渔民外，其他人很难吃到。
毕竟秋刀鱼被捕捞上来后，很快便会死去。
“也就是说，许康平挑选到的是一条刚死掉的秋刀鱼？”
“这可能吗？”
薙切爱丽丝神色很是茫然。
她可没见过活着的秋刀鱼。
幸平创真和田所惠都有些诧异的看向许康平。
“嘛，或许是这条秋刀鱼命比较硬吧！”
“所以直到被运来这里后才死掉。”
许康平摊了摊手。
他可不会直接承认这是他用能力做到的。
“是这样啊！”