“在港岛，父亲老是念叨着这个铁锅靠大鹅，又不知道怎么做。我们兄妹几个找了好多内地出去的厨师回家里做，他非说味道不对。
我姐姐还专门开了中餐厅，做东北菜，他也说味道不正宗。
原来是这个味道的。
确实跟那边做的不一样。
马哥，厉害。”
马叔在家里的大锅做了铁锅炖大鹅招待远方的亲戚，人家什么没吃过呀。没必要弄啥山珍海味的。老太太说了，就做当地的特色就成。
结果罗君泰一吃，可能骨子里还是东北的胃，爱得什么似的，一个劲儿的夸。
把马叔给说得哈哈的笑，“这有什么的，最简单的菜了。一方水土养一方人，兄弟，你这胃可没忘本。”
这说的，大家伙都跟着笑。
“一方水土不只养一方人，菜也一样。港岛的鹅和咱这还是不一样。水也不一样。罗叔，改天回京城了，我再请您尝尝咱正尝的老北京菜，您也有年头儿没吃了吧？”
二表哥跟着凑趣。