回到食铺，小妹着急地问：“大姐，你怎么能答应那个安老板，让他女儿来学点心呢？要是她把咱们得能耐都学走了，咱们就成了竞争关系了啊。”
“很早之前，我们在早市那儿摆摊的时候，我怎么与你说的？”司沐颜问。
小妹一顿，想起之前的田大娘卖面条，却将他们卖粥的视为竞争对手。
司沐颜继续说：“只要有市场就有竞争，市场那么大，不可能一个人或者一家做完，与其担心别的，不如好好修炼自身。从基础的卫生，到餐饮必备的口味，以及大家的服务着手。”
小妹暗暗记下来，点了点头。
司沐颜又道：“我们现在不仅缺人，缺的还是能人，最信得过的只有宋集村的那些人，但村里没有人做过生意，培养他们需要一定的时间。”