新的司家食铺开张之前,旧食铺一直在告知老客户要搬迁了。
也有食客不理解:“你们这里做得好好的,怎么要搬家了呢?”
二妹小妹统一的回答是:“地方还是有点小,新食铺地方大,设了两层楼,大家用饭更方便快捷。”
食客笑道:“你们中午晚上加起来就卖两百人份,需要那么大的地方做什么?难道新食铺要扩张,一日不止卖这么多?”
小妹解释:“倒也不是,毕竟咱们做的是总店,总店要做出样子来而已。”
不管是岭南城,还是其他县城的香锅烫菜,都与吉祥酒楼一样,还会售卖别的菜食。只有司家食铺,不卖别的,只卖香锅烫菜。
搬了新店之后,小妹又从村里请了干活麻利,嘴巴也伶俐的妇人去食铺。她则负责各个铺面的账目,二妹也将收钱的活儿交给别人,她去了鸭货铺帮忙。
鸭货铺做卤味的,司沐颜的卤料味道较之旁人家的,似乎也格外好一些,而且卤味的品类也格外丰富,生意非常火爆。
每天从作坊供货,与底料蘸料的流程差不多,卤料是司沐颜专门配出来,作坊的女工则分成荤素,分开卤制,卤好的菜品一大早,由宋二强送到鸭货铺去。
封子舟到了宋集村之后,整日无所事事,睡到日上三竿才起,醒来抱着小霞儿到处去玩,小霞儿对他这个表舅满意得不得了。
不过连着几日,他凌晨就爬起来不见人。
司沐颜晨起瞧见封子舟跑掉的背影,十分好奇问二妹:“表哥去哪里了?”